О продукции [2]

Продукты из мяса (вареные, копчено- вареные, запеченные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые, ветчинные) в ассортименте

Условия хранения

Срок годности изделий при температуре хранения: от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75%-80%: упакованные без применения вакуума: целые (вареные)-не более 4 суток, (копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные)- не более 5 суток; упакованные с применением вакуума: ветчинные: (целые)- 40 суток; от 0°с до 4°с и относительной влажности воздуха 70%-80%: упакованные без применения вакуума: целые (сырокопченые - не более 30 суток, кроме сырокопченых ребер- не более 5 суток); -упакованные с применением вакуума: вареные, копчено- вареные: (целые)- не более 30 суток; вареные (порционная нарезка) – не более 10 суток; копчено-запеченные, запеченные (порционная нарезка)- не более 12 суток; копчено-вареные(порционная нарезка)- не более 25 суток; сырокопченой, сыровяленой ( в. т. ч. чипсы)- не более 90 суток.

продукция 1

Продукты из мяса (вареные, копчено- вареные, запеченные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые, ветчинные) в ассортименте

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

продукция 2

Вареные: категории б: свинина прессованная; категории в: мясо свиных голов прессованное; категории г: бекон свиной прессованный. копчено-вареные: категории а: окорок свиной «сибирский» (обезжиренный); балык свиной; буженина копчено-вареная из свинины. категории б: окорок свиной копчено - варёный; орех мясной из свинины; карбонат из свинины;корейка свиная копчено-вареная; корейка свиная на рёбрышках копчено-варёная;рулет копчено-варенный из свинины; говядина «деревенская»; категория в: рулька свиная копчено-варёная;грудинка свиная копчено-варёная; грудинка свиная «ароматная» копчено-варёная; категории г: бекон свиной копчено варёный; категория д: щековина свиная копчено-вареная; ребрышки свиные копчено-вареные. запечённые: категории а: карбонат свиной запечённый; категории б: буженина свиная запечённая;шейка свиная запечённая; рулет запечённый из свинины. копчено-запеченные: категории б: пастрома копчено-запечённая из свинины; категория в: рулька свиная копчено-запечённая. сырокопченые: категории а: карбонат сырокопченый из свинины; балык сырокопченый из свинины; свинина сырокопченая к пиву; соломка сырокопченая к пиву «традиционная» (свинина); соломка сырокопченая к пиву «острая» (свинина); соломка сырокопченая к пиву в специях (свинина); категории б: шейка свиная сырокопченая; категории в: грудинка свиная сырокопченая; грудинка свиная бескостная сырокопченая (бекон); категории г: ребра свиные сырокопченые. сыровяленые: категории а: пастрома из свинины сыровяленая; свинина сыровяленая к пиву; говядина сыровяленая «острая» к пиву; чипсы мясные «подкопчённые»;чипсы свиные. ветчинные: категории а: ветчина копчено-варёная из свинины; ветчина из свинины. Продукты из мяса (вареные, копчено- вареные, запеченные, копчено-запеченные, сырокопченые, сыровяленые, ветчинные) в ассортименте

О документе

Дата регистрации

12 августа 2026

Дата завершения

18 июня 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие

Группы продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬБАТРОС"

Страна

Россия

Адрес

652800, Кемеровская область - Кузбасс, г Осинники, ул Гагарина, д 13

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Синчуков Вячеслав Викторович

Лаборатории

Полное название

Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510238

Дата внесения в реестр

29 сентября 2015 г.

Полное название

ИЛ ГБУ "Новокузнецкая региональная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АМ19

Дата внесения в реестр

18 августа 2016 г.