О продукции

Колбасы сырокопченые из мяса птицы высший сорт: "пипперони", "пикантная", "монреаль", "снеки колибри". Колбасы сырокопченые из мяса птицы охлажденные.

Срок хранения

Сроки годности сырокопченых колбас при температуре от 0°с до 12°с и относительной влажности воздуха 75%-78%- 120 суток, при температуре на выше 6°с и относительной влажности воздуха 75%-78% -180 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°с до 6°с целыми батонами- 90 суток, при порционной нарезке - 90 суток, при сервировочной нарезке - 45 суток. код окпд2 10.13.14.434

О документе

Дата регистрации

12 августа 2024

Дата завершения

11 августа 2027

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

ЗАО «Байсад» допустило недостоверное декларирование, а именно проведены не полные лабораторные исследования на группу показателей «токсичные элементы», так в протоколе испытания No 3700-П от 09.08.2024, отсутствуют лабораторные исследования на бенз(а)пирен, нитрозоамины (НДМА и НДЭА), согласно требований приложения No3 ТР ТС 021/2011

Основание установки статуса

решение

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БАЙСАД" Г. КИСЛОВОДСК

Страна

Россия

Адрес

357700, Ставропольский край, г Кисловодск, ул Промышленная, д 24

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Садыхов Эдуард Михайлович

Лаборатории

Полное название

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ38

Дата внесения в реестр

26 ноября 2015 г.