О продукции

Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные: тесто дрожжевое для пирожков жареных; тесто дрожжевое для пирожков печеных; тесто дрожжевое для пирожков, кулебяк, ватрушек, расстегаев, пирогов; тесто сдобное для пирожков, тесто дрожжевое слоеное, тесто слоеное пресное, пельменное; замороженные хлебобулочные изделия.

Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): гост 31806-2012 "полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. общие технические условия". условия хранения и срок годности при температуре (4±2)ºc (тесто, тестовые заготовки тестовые заготовки различной степени готовности) не более 24 часов; замороженные хлебобулочные изделия без начинки не более 24 часов; при температуре минус (18±2)ºc (замороженное тесто; замороженные тестовые заготовки без начинки; замороженные тестовые заготовки различной степени готовности без начинки; замороженные хлебобулочные изделия без начинки)-не более 120 суток, с начинкам - 60 суток. действие декларации о соответствия распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания с 14.07.2026 года

Срок хранения

Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): гост 31806-2012 "полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. общие технические условия". условия хранения и срок годности при температуре (4±2)ºc (тесто, тестовые заготовки тестовые заготовки различной степени готовности) не более 24 часов; замороженные хлебобулочные изделия без начинки не более 24 часов; при температуре минус (18±2)ºc (замороженное тесто; замороженные тестовые заготовки без начинки; замороженные тестовые заготовки различной степени готовности без начинки; замороженные хлебобулочные изделия без начинки)-не более 120 суток, с начинкам - 60 суток. действие декларации о соответствия распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания с 14.07.2026 года

Условия хранения

Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента (технических регламентов): гост 31806-2012 "полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. общие технические условия". условия хранения и срок годности при температуре (4±2)ºc (тесто, тестовые заготовки тестовые заготовки различной степени готовности) не более 24 часов; замороженные хлебобулочные изделия без начинки не более 24 часов; при температуре минус (18±2)ºc (замороженное тесто; замороженные тестовые заготовки без начинки; замороженные тестовые заготовки различной степени готовности без начинки; замороженные хлебобулочные изделия без начинки)-не более 120 суток, с начинкам - 60 суток. действие декларации о соответствия распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания с 14.07.2026 года

О документе

Дата регистрации

11 августа 2026

Дата завершения

10 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31806-2012 Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные:тесто дрожжевое пирожковое, тесто слоеное, замороженные хлебобулочные изделия с начинкой, упакованные в потребительскую упаковку

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Башлыков Виталий Анатольевич

Страна

Россия

Адрес

658200, Алтайский край, г Рубцовск

Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510264

Дата внесения в реестр

14 сентября 2015 г.