ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.02424/26

Мясные рубленые полуфабрикаты, мясной фарш: категории а: «говяжий», «бараний», «конский»; категории б: «московский», «свиной», «домашний», «ассорти»; категории в: «нежный». Мясные рубленые полуфабрикаты. мясной фарш

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности охлажденной продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 24 часа; с применением модифицированной атмосферы, без применения регуляторов кислотности – 5 суток; без применения модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности – 7 суток; с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 10 суток; условия хранения и сроки годности подмороженной продукции при температуре от минус 5°с до минус 2°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 5 суток; без применения модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности – 10 суток; с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 21 сутки; условия хранения и сроки годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 90 суток; с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 180 суток.