ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.01756/25
О продукции
Окорок тамбовский, окорок воронежский, окорок обезжиренный, рулет ленинградский, рулет ростовский, шинка по-белорусски, корейка, грудинка, балык свиной в оболочке, щековина (торговые марки: ооо охотский берег плюс, агротек, добромир, белорусский гурман) Продукты из свинины копчено-вареные
Условия хранения
Хранить при температуре от 0 до 6 °с и относительной влажности от 70% до 80% для : все наименования продуктов кроме балык свиной в оболочке – срок годности 5 суток, балык свиной в оболочке срок годности 7 суток, с применением вакуума целыми изделиями срок годности 30 суток, порционная нарезка с применение вакуума 25 суток, сервировочная нарезка с применением вакуума срок годности 20 суток
О документе
Дата регистрации
13 августа 2025
Дата завершения
13 августа 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы 160100
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 54043-2010 Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия. Все документы ГОСТ Р 54043-2010
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОХОТСКИЙ БЕРЕГ ПЛЮС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
685030, Магаданская обл, г Магадан, ул Пролетарская, д 110 к 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Гаврисевич Олег Любомирович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510121
Дата внесения в реестр
30 июля 2014 г.