ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.01731/25
О продукции
Категории б:армавирская,баранья,венгерская, говяжья, дачная, краковская, краснодарская, одесская, охотничьи колбаски, полтавская, польская,русская, свиная, сервелат московский, столичная, таллинская, украинская , категории в :алтайская, ветчинная, городская, застольная, закусочная, крестьянская, любительские колбаски, пикантная, покровская, ростовские колбаски, сервелат российский, уральская (торговые марки: ооо охотский берег плюс, агротек, добрыня) Колбасы полукопченые
Условия хранения
Хранить при относительной влажности воздуха от 75% до 78% при температуре хранения от 6 до 12 °с – целыми батонами срок годности 10 суток, при температуре от 0 до 6 °с целыми батонами срок годности 15 суток, с применением вакуума 30-60 суток, порционная нарезка срок годности 12-45 суток, сервировочная нарезка срок годности 10-20 суток.
О документе
Дата регистрации
13 августа 2025
Дата завершения
13 августа 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы 160100
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия. Термическое состояние, срок годности и условия хранения колбас полукопченых в соответствии с ГОСТ 31785-2012 указаны на упаковке Все документы ГОСТ 31785-2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОХОТСКИЙ БЕРЕГ ПЛЮС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
685030, Магаданская обл, г Магадан, ул Пролетарская, д 110 к 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Гаврисевич Олег Любомирович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510121
Дата внесения в реестр
30 июля 2014 г.