О продукции

Продукты мясные сырокопченые охлажденные: шея, карбонад, корейка, филе, филей, филеечка, бекон, грудинка, балык, вырезка, свинина, мясо, окорок, лопатка, щека, щечки, щековина, ушки, ребра, хрящи, ветчина, ассорти, сервировочное ассорти, нарезка, рулька, голяшка, шинка, рулет, бастурма, шейка, конина, говядина, деликатес (без добавления и с добавлением специй и пряностей, а также их различных сочетаний: с паприкой, с зеленью, со специями, с пряностями, с травами, с прованскими травами, с таежными травами, с алтайскими травами, с французскими травами, с перцем, с черным перцем, с зеленым перцем, с душистым перцем, с красным перцем, с перцем чили, с мускатом, с майораном, с кардамоном, с орегано, с базиликом, с горчицей, с розмарином, с можжевельником, с кешью, с фисташками). продукция может выпускаться под придуманными наименованиями с возможностью указания в названии добавленных в них специй и пряностей: "балтийская", "балтийский", "балтийское", "балтийские", "прибалтийская", "прибалтийский", "прибалтийское", "прибалтийские", "немецкая", "немецкий", "немецкое", "немецкие", "литовская", "литовский", "литовское", "литовские", "польская", "польский", "польское", "польские", "варшавская", "варшавский", "варшавское", "варшавские", "гданьская", "гданьский", "гданьское", "гданьские", "финская", "финский", "финское", "финские", "датская", "датский", "датское", "датские", "мексиканская", "мексиканский", "мексиканское", "мексиканские", "мексикана", "прованская", "прованский", "прованское", "прованские", "провансальская", "провансальский", "провансальское", "провансальские", "провансаль", "чилийская", "чилийский", "чилийское", "чилийские", "флорентийская", "флорентийский", "флорентийское", "флорентийские", "каталонская", "каталонский", "каталонское", "каталонские", "испанская", "испанский", "испанское", "испанские", "итальянская", "итальянский", "итальянское", "итальянские", "неапольская", "неапольский", "неапольское", "неапольские", "верона", "карбонара", "болоньезе", "византийская", "византийский", "византийское", "византийские", "по-французски", "кубанская", "кубанский", "кубанское", "кубанские", "российская", "российский", "российское", "российские", "полтавская", "полтавский", "полтавское", "полтавские", "подмосковная", "подмосковный", "подмосковное", "подмосковные", "альпийская", "альпийский", "альпийское", "альпийские", "алтайская", "алтайский", "алтайское", "алтайские", "австрийская", "австрийский", "австрийское", "австрийские", "сибирская", "сибирский", "сибирское", "сибирские", "муромская", "муромский", "муромское", "муромские", "карельская", "карельский", "карельское", "карельские", "беловежская", "беловежский", "беловежское", "беловежские", "венская", "венский", "венское", "венские", "мраморная", "мраморный", "мраморное", "мраморные", "нежная", "нежный", "нежное", "нежные", "ароматная", "ароматный", "ароматное", "ароматные", "традиционная", "традиционный", "традиционное", "традиционные", "пряная", "пряный", "пряное", "пряные", "сухая", "сухой", "сухое", "сухие", "мозаика", "по-ковбойски", "деревенская", "деревенский", "деревенское", "деревенские", "хуторская", "хуторской", "хуторское", "хуторские", "фермерская", "фермерский", "фермерское", "фермерские", "прусская", "прусский", "прусское", "прусские", "столичная", "столичный", "столичное", "столичные", "домашняя", "домашний", "домашнее", "домашние", "охотничья", "охотничий", "охотничье", "охотничьи", прима, экстра, с дымком

Торговая марка

Маркировка альмак, almak.

Условия хранения

Условия и сроки хранения продукции: срок годности при температуре от 0°c до +6 °c и относительной влажности воздуха 70-80 не запакованного/вскрытого продукта - 5 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы от 30 до 120 суток (в зависимости от вида упаковки);


О документе

Дата регистрации

29 сентября 2022

Дата завершения

28 сентября 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0210 Мясо и пищевые мясные субпродукты, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; Пищевая мука тонкого и грубого помола из мяса или мясных субпродуктов

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЛТИЙСКИЙ ПРОДУКТ"

Страна

Россия

Адрес

236038, Калининградская обл, г Калининград, Ленинградский р-н, ул Ю.Гагарина, д 58, офис 2

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Павленок Виталий Сергеевич


Лаборатории

Полное название

Лабораторный центр Атлантического филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АБ52

Дата внесения в реестр

15 мая 2015 г.