О продукции

Полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) индейки, кусковые, бескостные, в маринаде охлажденные, в том числе замороженные: шашлык из филе бедра индейки, шашлык из филе грудки индейки, сердце индейки в маринаде

Упаковка: пакеты из пленочных полимерных материалов, гофролотки, вспененные лотки, вакуум-пакеты, лотки, контейнеры. допускается упаковывать продукцию с применением вакуума или модифицированной атмосферы (азот, углекислый газ или их смесь). продукцию фасуют в потребительскую упаковку массой от 200 до 20000 г.

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов: кусковых (мясокостных, бескостных) в маринаде - не более 6 месяцев. сроки годности охлажденных полуфабрикатов: кусковых (мясокостных, бескостных) в маринаде - не более 7 суток, в том числе с применением консервантов - не более 12 суток. сроки годности охлажденных полуфабрикатов, упакованных в герметичную упаковку, в том числе упакованные под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды: кусковых (мясокостных, бескостных) в маринаде - не более 15 суток в том числе с применением консервантов - не более 30 суток.

Условия хранения

Охлажденные при температуре от минус 1°с до плюс 4°с. замороженные при температуре не выше минус 18°с

Область применения

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.


О документе

Дата регистрации

11 августа 2026

Дата завершения

10 августа 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31936-2025 Продукция из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия.
  • ТР ЕАЭС 051/2021 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
  • ТУ 10.13.14-001-96884073-2024 Технические условия Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕНИНОГОРСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"

Страна

Россия

Адрес

423259, Респ Татарстан, Лениногорский р-н, г Лениногорск, ул Чайковского, д 44

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Залаков Наиль Ринатович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ФГБУ «Нижегородский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ19

Дата внесения в реестр

20 марта 2015 г.


Полное название

Татарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.517633

Дата внесения в реестр

24 ноября 2014 г.