ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.97887/26

Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие охлажденные и замороженные. полуфабрикаты мясные кусковые мясокостные категории д суповой набор свиной; суповой набор говяжий; полуфабрикаты мясные кусковые бескостные порционные -категории а: антрекот; лангет;- категории б шницель; эскалоп; полуфабрикаты мясные мелкокусковые - бескостные,категории а: бефстроганов; гуляш из говядины; поджарка из говядины; - бескостные, категории б шашлык из говядины; гуляш из свинины; поджарка из свинины; - бескостные, категории в шашлык из свинины; -мясокостные, категории в ребрышки для жаркого; шашлык «пикник» на косточке; рагу свиное; полуфабрикаты мясные рубленые: -нефаршированный, неформованный, непанированный, категории б фарш говяжий; категории в фарш свиной, домашний; -фаршированные, формованные, непанированные, категории в колбаски для жарки (купаты) «гриль»; -нефаршированные, формованные, непанированные, категории в люля-кебаб «южные»; -нефаршированные, формованные, панированные, категории в котлеты «домашние»; -фаршированные, формованные, панированные, категории в зразы: с сыром; с грибами; полуфабрикаты мясосодержащие рубленные: -нефаршированные, формованные, панированные, категории в биточки; котлеты ; -нефаршированные, формованные, непанированные, категории в тефтели ; фрикадельки ; голубцы «ленивые»; -фаршированные, неформованные, непанированные, категории г голубцы по-домашнему; перец, фаршированный мясом и рисом; полуфабрикаты мясные в тесте, формованные: категории б: пельмени (таежные, степные, узбекские (чучвара), из говядины, застольные, классические); категории в: пельмени (национальные; праздничные; семейные, особые, популярные ); манты (сибирские,особые, городские, южные, узбекские); хинкали (грузинские, особые, восточные, сочинские, южные, кавказские); чебуреки с бараниной, чебуреки с говядиной и свининой; беляши с бараниной, беляши с говядиной, беляши с говядиной и свининой; мясные палочки; грузинчики; категории г: пельмени деревенские; чебуреки южные; полуфабрикаты мясосодержащие в тесте, формованные: категории в: пельмени (вкусные; студенческие, с мясом и капустой); манты (оригинальные, российские), позы бурятские, самса по-сибирски из пресного теста, самса по-сибирски из слоеного теста; категории г: пельмени (закусочные; любительские); манты по-узбекски; самса по-казахски из пресного теста; самса по-казахски из слоеного теста; категории д: беляши по-сызрански.

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания)

Условия хранения

Сроки годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: -рубленых: при температуре от 0градс до 4градс – не более 24 часов; -натуральных бескостных фаршированных: при температуре от 0градс до 6градс – не более 24 часов; - натуральных бескостных и мясокостных мелкокусковых: при температуре от 0градс до 6градс – не более 36 часов; не более 24 часов в соусе ; - натуральных бескостных и мясокостных крупнокусковых: при температуре от 0градс до 6градс – не более 48 часов. срок годности полуфабрикатов при упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной атмосферы: при температуре от 0градс до 4градс – не более 5 суток; при температуре минус 10градс – не более 3 месяцев, при температуре минус 18градс – не более 6 месяцев. срок годности замороженных полуфабрикатов в тесте: температуре не выше минус 10 град. с – не более одного месяца; не выше минус 18 град с - не более шести месяцев со дня выработки.

Область применения

Заявитель (изготовитель) заявляет о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением. заявитель (изготовитель) принимает меры по обеспечению стабильности процесса производства и соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза, действие которых на нее распространяется