ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.96193/26
О продукции
Нарезка для салата, нарезка для завтрака, нарезка для первых обеденных блюд, нарезка для вторых обеденных блюд, нарезка для пиццы, нарезка для окрошки Мясные продукты в нарезке
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, исследования (испытания) и измерения: 11.01.2025. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов, в том числе выполнение программы производственного контроля. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской и транспортной упаковке. код окпд2: 10.13.14.119, 10.13.14.419, 10.13.14.611, 10.13.14.612. место нанесения знака обращения на рынке: на сопроводительной документации, на потребительской и транспортной упаковке. сертификат соответствия требованиям гост р исо 22000-2019 № сдс.ар.13аб39.00113-24 от 19.07.2024 принята взамен еаэс n ru д-ru.ра01.в.41986/25
Условия хранения
Сроки годности изделий мясных в нарезке при температуре от 0 0с до 6 0с упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере: - для колбасных изделий вареных – не более 20 суток; - для колбасных изделий варено-копченых и полукопченых – не более 30 суток; - для колбасных изделий сырокопченых и сыровяленых – не более 45 суток; - для продуктов из говядины и свинины вареных – не более 20 суток; - для продуктов из говядины и свинины: копчено-вареных, варено-копченых, варено-запеченных, копчено-запечённых, запечённых – не более 30 суток; - для продуктов из свинины и говядины сырокопченых и сыровяленых – не более 90 суток; - для нарезок ассорти – по ингредиенту с наименьшим сроком годности. сроки годности изделий мясных в нарезке после вскрытия потребительской упаковки в пределах срока годности при температуре от 0 0с до 6 0с и относительной влажности воздуха 75-78%: - для колбасных изделий вареных – не более 24 часов; - для колбасных изделий варено-копченых и полукопченых – не более 3 суток; - для колбасных изделий сырокопченых и сыровяленых – не более 3 суток; - для продуктов из говядины и свинины вареных – не более 24 часов; - для продуктов из говядины и свинины: копчено-вареных, варено-копченых, варено-запеченных, копчено-запечённых, запечённых – не более 3 суток; - для продуктов из свинины и говядины сырокопченых и сыровяленых – не более 3 суток; - для нарезок ассорти – по ингредиенту с наименьшим сроком годности.
О документе
Дата регистрации
10 августа 2026
Дата завершения
26 января 2030
Статус
Прекращен
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.119 Изделия колбасные вареные мясные прочие Все документы 10.13.14.119
- 10.13.14.419 Изделия колбасные копченые мясные прочие Все документы 10.13.14.419
- 10.13.14.611 Продукты из мяса говяжьи Все документы 10.13.14.611
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-036-57084488-13 Изделия мясные в нарезке. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-036-57084488-13
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯРСК"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
660118, Красноярский край, г Красноярск, Советский р-н, ул Полигонная, д 8
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Белоусов Евгений Вячеславович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО ИЛ "БиоХимАналит"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПД94
Дата внесения в реестр
18 декабря 2014 г.