ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.90595/26

Полуфабрикаты мясные мелкокусковые, бескостные категории б: мясо для шашлыка, мясо для гриля, мясо для жарки, свинина для тушения, свинина для жарки, свинина для шашлыка, свинина для гриля, набор для плова.

22.06.2026: № 6882 ф от 14.07.2026, № 6882 м от 14.07.2026, № 1нв-26.8925 от 08.07.2026, 10.06.2026: № 6897 х от 13.07.2026. действие декларации о соответствии на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедшей исследования (испытания) и измерения с 22.06.2026.

Условия хранения

Срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от 0°с до 4°с, не более: - без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные в пакет – 5 суток; - с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные в пакет – 7 суток; - без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные под вакуумом – 15 суток; - с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные под вакуумом – 17 суток; - без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные в модифицированной газовой среде – 15 суток; - с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные в модифицированной газовой среде – 17 суток. сроки годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18 °с, не более: - без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные в пакет – 180 суток; - с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные в пакет– 180 суток; - без применения регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные под вакуумом – 180 суток; - с применением регуляторов кислотности, антиокислителей и консервантов, упакованные под вакуумом – 180 суток.

Область применения

Документ, применяемый на добровольной основе для соблюдения требований технического регламента сто 53088696-001-2021 «полуфабрикаты мясные из свинины. технические условия». сроки годности и условия хранения продукции указаны в приложении 1. сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. код окпд 2 продукции: 10.13.14.712 - полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлаждённые, 10.13.14.716 - полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные. место нанесения знака обращения на рынке: на таре (упаковке), на сопроводительной технической документации. заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов от 05.08.2026.