ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.90243/24
О продукции
Полуфабрикаты мясные порционные (бескостные, мясокостные) из свинины категории б: свинина гриль; полуфабрикаты мясные порционные (бескостные, мясокостные) из свинины категории в: корейка свиная на ребрышках маринованная, антрекот свиной маринованный, корейка свиная маринованная в уксусе "оригинальная", шейка свиная под майонезом; полуфабрикаты мясные порционные (бескостные, мясокостные) из свинины категории г: антрекот из свинины маринованный "оригинальный", ребра свиные маринованные "оригинальные", ребрышки свиные пикантные для гриля; полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из свинины категории д: ребра свиные для гриля в специях, ребрышки свиные маринованные; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории в: шашлык из свинины маринованный в уксусе, шашлык из свинины маринованный в майонезе, шашлык из свинины "по-кавказски", шашлык из свинины в маринаде «брусничный», шашлык из свинины в маринаде «таежный», шашлык из свинины «по-грузински», шашлык из свинины в кетчупе (охлажденные или замороженные)
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 27.06.2024)
Срок хранения
Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 36 часов (мелкокусковые п/ф), - 48 часов (крупнокусковые п/ф, порционные п/ф). срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.
Условия хранения
Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 36 часов (мелкокусковые п/ф), - 48 часов (крупнокусковые п/ф, порционные п/ф). срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовой и негерметично упакованной), - 90 суток (герметично упакованной, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.
О документе
Дата регистрации
08 августа 2024
Дата завершения
07 августа 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-142-38826547-2017 Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 17.03.2024) Все документы ТУ 10.13.14-142-38826547-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯНТАРЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
664043, Иркутская обл, г Иркутск, Свердловский р-н, ул Доржи Банзарова, д 6
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Баймашев Дмитрий Закарьевич
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр
31 октября 2014 г.