ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.88639/24
О продукции [2]
Полуфабрикаты из мяса птицы
Условия хранения
Сведения об условиях хранения и сроках годности продукции. срок годности полуфабрикатов мясосодержащих: полуфабрикаты халяль выпускают в реализацию, транспортируют и хранят с температурой в любой точке измерения, соответствующей температуре хранения не превышающей: - для охлажденных - плюс 6°с; - для замороженных - минус 8°с; - для замороженных (фаршированные, в тесте) - минус 18°с. срок годности полуфабрикатов из мяса птицы рубленых охлажденных при температуре хранения от минус 1,5ºс до плюс 4ºс: упакованных без применения вакуума не более 12 часов, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 36 часов; срок годности полуфабрикатов из мяса птицы рубленых охлажденных после вскрытия упаковки при температуре хранения от минус 1,5ºс до плюс 4ºс не более 6 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы рубленых подмороженных при температуре хранения от минус 2ºс до минус 5ºс: упакованных без применения вакуума не более 48 часов, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 72 часов; срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы рубленых подмороженных после размораживания и вскрытия упаковки при температуре хранения от минус 1,5ºс до плюс 6ºс не более 12 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы кусковых, в том числе панированных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5ºс до плюс 4ºс: упакованных без применения вакуума не более 24 часов, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 48 часов; срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы кусковых, в том числе панированных, в глазури, в кляре подмороженных при температуре хранения от минус 2ºс до минус 5 ºс: упакованных без применения вакуума не более 3 суток, обработанных пищевыми добавками содержащих консерванты и антиокислители не более 5 суток, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 7 суток. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы кусковых, в том числе панированных, в глазури, в кляре подмороженных после размораживания и вскрытия упаковки при температуре хранения от 0ºс до плюс 6 ºс не более 12 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы халяль, в замороженном виде: при температуре хранения не выше минус 10°с - не более одного месяца; при температуре хранения не выше минус 18°с - не более шести месяцев. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы халяль после размораживания (кроме полуфабрикатов в тесте) и вскрытия упаковки при температуре хранения от 0 ºс до плюс 6 ºс не более 12 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. полуфабрикаты халяль замороженные не подлежат повторному замораживанию. транспортирование и хранение полуфабрикатов замороженных, отправляемых в районы крайнего севера и приравненные к ним местности, - по гост 15846.
Сведения о продукции приведены в приложении № 1 на одном листе Полуфабрикаты из мяса птицы
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов – 17.06.2024. коды (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008): 10.13.14.730. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 051/2021
Срок хранения
Сведения об условиях хранения и сроках годности полуфабрикатов из мяса птицы приведены в приложении № 2 на одном листе.
Полуфабрикат из мяса птицы кусковой бескостный фаршированный панированный "шницель из мяса птицы халяль "; полуфабрикат из мяса птицы кусковой бескостный панированный "шницель из мяса птицы халяль"; полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные панированные: "наггетсы пикантные халяль", "наггетсы классические халяль", "котлеты крымские халяль", "котлеты из индейки халяль", котлеты «фирменные халяль», котлеты "как у бабушки халяль", "куриные палочки нежные халяль", "каштанчики халяль"; полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные "котлеты бургерные куриные халяль"; полуфабрикаты из мяса птицы рубленые фаршированные формованные панированные: "биточки из индейки с сыром халяль", "кордон блю с маслом и грибами халяль", "кордон блю с сыром и шампиньонами халяль"; полуфабрикаты из мяса птицы кусковые бескостные панированные: "наггетсы из грудок птицы халяль", "стрипсы халяль"; полуфабрикаты из мяса птицы панированные: "крылышки пикантные халяль в панировке", "голень пикантная халяль в панировке", "голень в кляре халяль", "крылышки в кляре халяль"; полуфабрикаты из мяса птицы в глазури: "крылышки халяль в глазури огненные крылья"; полуфабрикаты из мяса птицы натуральные кусковые бескостные: "шаурма из птицы халяль", "денер с паприкой халяль", "денер с зеленью халяль"; полуфабрикаты из мяса птицы натуральные кусковые бескостные фаршированные панированные "окорочка куриные с начинкой халяль"; полуфабрикаты из мяса птицы рубленые фаршированные формованные: зразы "сюрприз халяль", зразы "любительские халяль"; полуфабрикаты из мяса птицы рубленые фаршированные "шейка фаршированная "деликатесная халяль", полуфабрикаты из мяса птицы рубленые фарш куриный; полуфабрикаты из мяса птицы (цыплят-бройлеров, кур) халяль кусковые в маринадах в ассортименте: полуфабрикаты из мяса птицы кусковые мясокостные в маринадах - "крылья в маринаде халяль", "крылья в сливочно-грибном маринаде халяль", "крылья в маринаде по-американски халяль", "крылья в маринаде по-мексикански халяль", "крылья в маринаде южные халяль", "голень в маринаде халяль", "голень в сливочно-грибном маринаде халяль", "голень в маринаде по-американски халяль","голень в маринаде по-мексикански халяль", "голень в маринаде южные халяль", "бедра в маринаде халяль", "бедра в сливочно-грибном маринаде халяль", "бедра в маринаде по-американски халяль", "бедра в маринаде по-мексикански халяль", "бедра в маринаде южные халяль"; полуфабрикаты из мяса птицы кусковые бескостные в маринадах - "филе в маринаде халяль", "филе в сливочно-грибном маринаде халяль", "филе в маринаде по-американски халяль", "филе в маринаде по-мексикански халяль", "филе в маринаде южные халяль". полуфабрикаты из мяса птицы в тесте – пельмени "вкусняшки", пельмени "вкусняшки от бабушки халяль", пельмени "байкальские халяль", пельмени "мусульманские", пельмени "нежные", пельмени "восточная трапеза", пельмени "шатлык халяль", равиоли "сливочные халяль", манты с курицей халяль, манты с индейкой халяль, самса с курицей халяль, курник халяль; полуфабрикаты из мяса птицы рубленые формованные в оболочке - колбаски "австрийские с сыром", колбаски "ирландские с зеленью", колбаски "пражские с горчицей", колбаски для жарки "чевапчичи", колбаски для жарки "любительские халяль", колбаски для жарки "для гриля халяль", колбаски для жарки «ткемаli халяль», торговой марки дуслык / salamat.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов – 17.06.2024. коды (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008): 10.13.14.730. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 051/2021
Срок хранения
Сведения об условиях хранения и сроках годности продукции. срок годности полуфабрикатов мясосодержащих: полуфабрикаты халяль выпускают в реализацию, транспортируют и хранят с температурой в любой точке измерения, соответствующей температуре хранения не превышающей: - для охлажденных - плюс 6°с; - для замороженных - минус 8°с; - для замороженных (фаршированные, в тесте) - минус 18°с. срок годности полуфабрикатов из мяса птицы рубленых охлажденных при температуре хранения от минус 1,5ºс до плюс 4ºс: упакованных без применения вакуума не более 12 часов, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 36 часов; срок годности полуфабрикатов из мяса птицы рубленых охлажденных после вскрытия упаковки при температуре хранения от минус 1,5ºс до плюс 4ºс не более 6 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы рубленых подмороженных при температуре хранения от минус 2ºс до минус 5ºс: упакованных без применения вакуума не более 48 часов, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 72 часов; срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы рубленых подмороженных после размораживания и вскрытия упаковки при температуре хранения от минус 1,5ºс до плюс 6ºс не более 12 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы кусковых, в том числе панированных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5ºс до плюс 4ºс: упакованных без применения вакуума не более 24 часов, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 48 часов; срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы кусковых, в том числе панированных, в глазури, в кляре подмороженных при температуре хранения от минус 2ºс до минус 5 ºс: упакованных без применения вакуума не более 3 суток, обработанных пищевыми добавками содержащих консерванты и антиокислители не более 5 суток, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 7 суток. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы кусковых, в том числе панированных, в глазури, в кляре подмороженных после размораживания и вскрытия упаковки при температуре хранения от 0ºс до плюс 6 ºс не более 12 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы халяль, в замороженном виде: при температуре хранения не выше минус 10°с - не более одного месяца; при температуре хранения не выше минус 18°с - не более шести месяцев. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы халяль после размораживания (кроме полуфабрикатов в тесте) и вскрытия упаковки при температуре хранения от 0 ºс до плюс 6 ºс не более 12 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. полуфабрикаты халяль замороженные не подлежат повторному замораживанию. транспортирование и хранение полуфабрикатов замороженных, отправляемых в районы крайнего севера и приравненные к ним местности, - по гост 15846.
О документе
Дата регистрации
07 августа 2024
Дата завершения
06 августа 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 110 0
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
- 1902 20 300 0 Макаронные изделия с начинкой, подвергн. или не подвергн. тепл. обраб. или приготовл. др. способом , содерж. более 20 мас. % колбасы и тп. , мяса мясн. субпрод. , вкл. жиры любого вида или… Все документы подсубпозиции 1902 20 300 0
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Стандарты
- СТО 54032733-005-2018 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы Халяль. Технические условия Все документы СТО 54032733-005-2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Хайруллов Равиль Наилевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
443000, Самарская обл, г Самара
Лаборатории
Полное название
Самарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.516467
Дата внесения в реестр
24 сентября 2015 г.
Полное название
ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр
26 декабря 2014 г.