О продукции

Изделия хлебобулочные длительного хранения слоеные со сладкой начинкой замороженные, в том числе дефростированные: булочка с маком и малиной; коллекция круассанов: с миндалем, с малиной, с соленой карамелью; круассан с соленой карамелью, круассан с малиной, круассан с миндалем, круассан с фисташкой и малиной, круассан с черникой и черной смородиной, круассан с тестом «катаифи» и фисташкой в шоколаде «дубайский шоколад», круассан с ванильно-сливочным вкусом «алый вельвет», круассан с черной смородиной, круассан с фисташковой начинкой, круассан арахис-шоколад-карамель, круассан яблоко-карамель-грецкий орех, улитка с клубникой; изделия хлебобулочные длительного хранения слоеные без начинки замороженные, в том числе дефростированные: круассан на масле; изделия хлебобулочные длительного хранения слоеные с кремовой начинкой замороженные, в том числе дефростированные: коин с карамелью и вишней; коин малиновый чизкейк, коин с черникой и лавандой, круассан крем-кокос

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 15.06.2026

Срок хранения

Срок годности замороженной продукции при температуре хранения не выше минус 18 °с с момента изготовления 60 суток. срок годности упакованной продукции без начинки после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (18±3) °с и относительной влажности воздуха не более 75% – не более 5 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа. срок годности упакованной продукции со сладкой начинкой после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (18±3) °с и относительной влажности воздуха не более 75% – не более 5 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа. срок годности упакованной продукции с кремовой начинкой после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (4±2) °с и относительной влажности воздуха не более 75% – не более 5 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа. замороженные изделия дефростируют в камере дефростации при (4±2) °с в течение 6-8 часов.

Условия хранения

Срок годности замороженной продукции при температуре хранения не выше минус 18 °с с момента изготовления 60 суток. срок годности упакованной продукции без начинки после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (18±3) °с и относительной влажности воздуха не более 75% – не более 5 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа. срок годности упакованной продукции со сладкой начинкой после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (18±3) °с и относительной влажности воздуха не более 75% – не более 5 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа. срок годности упакованной продукции с кремовой начинкой после дефростации, включая время дефростации, при температуре хранения (4±2) °с и относительной влажности воздуха не более 75% – не более 5 суток в пределах срока годности, без упаковки – 24 часа.

Область применения

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 15.06.2026


О документе

Дата регистрации

06 августа 2026

Дата завершения

28 июня 2029

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с заменой

Основание установки статуса

Декларация

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНОЛА-ОПТ"

Страна

Россия

Адрес

195030, г Санкт-Петербург, Красногвардейский р-н, ул Химиков, д 22 стр 6, офис 7/4

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Кузнецов-Ищенко Илья Дмитриевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.