О продукции

Продукция рыбная соленая по приложению № 1 на 1 (одном ) листе. соленая пищевая рыбная продукция. продукция рыбная соленая: рыба: кета, горбуша тихоокеанские, нерка, кижуч, чавыча, форель, голец, палтус (обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, боковник, теша, брюшки, кусок, кусочки, филе, филе-кусок, филе-кусочки, филе-ломтики, спинка) малосоленая; сельдь тихоокеанская жирная, нежирная (неразделанная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка ) малосоленая; сардина тихоокеанская (иваси) жирная, нежирная (неразделанная, обезглавленная слабосоленая; молоки лососевых тихоокеанских рыб слабосоленые; набор к пиву из рыбы (кета, горбуша тихоокеанские, нерка, кижуч, чавыча, форель, голец, палтус) малосоленой; набор закусочный из рыбы (кета, горбуша тихоокеанские, нерка, кижуч, чавыча, форель, голец, палтус) малосоленой; набор закусочный "ассорти из рыб" (кета, горбуша тихоокеанские, нерка, кижуч, чавыча, форель, голец, палтус) малосоленых; набор закусочный из брюшков лососевых рыб малосоленых.

Применяемый документ: ту 10.20.23 -161 - 33620410- 2018 продукция рыбная соленая. технические условия. сроки годности и условия хранения продукции рыбной соленой - по приложению № 2 на 1 (одном) листе. декларация о соответствии распространяется на данную продукцию изготовленную с 28.06.2025 г. (дата изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания). срок годности продукции рыбной соленой с даты изготовления, не более: - сельдь тихоокеанская малосоленая, сардина тихоокеанская (иваси) соленая: при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4°с: в бочках и ведрах- 5 месяцев; в банках- 4 месяца - сельдь тихоокеанская, 3 месяца- сардина тихоокеанская (иваси); в потребительской таре: под вакуумом- 6 месяцев - сельдь тихоокеанская, 2 месяца- сардина тихоокеанская (иваси); без вакуума- 7 суток. при температуре хранения от минус 4 °с до 0°с в потребительской таре: 15 суток под вакуумом; 3 суток- без вакуума. - рыба разделанная и наборы закусочные малосоленые в потребительской таре : при температуре хранения не выше минус 18°с: под вакуумом- 5 месяцев наборы закусочные, 9 месяцев рыба разделанная; без вакуума - 1 месяц . при температуре хранения от минус 8 °с до 0 °с: под вакуумом- 1 месяц наборы закусочные, 2 месяца рыба разделанная; без вакуума- 7 суток. - молоки рыбные соленые: при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4°с: 3 месяца в бочках, ведрах, банках; в потребительской таре: 40 суток - под вакуумом; 10 суток- без вакуума. при температуре хранения от минус 4 °с до 0 °с в потребительской таре: 15 суток под вакуумом; 3 суток - без вакуума.


О документе

Дата регистрации

08 августа 2025

Дата завершения

07 августа 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САХАЛИНПИЩЕПРОМ"

Страна

Россия

Адрес

693012, Сахалинская обл, г Южно-Сахалинск, ул Украинская, д 68/5, офис 13

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Зинякина Василина Васильевна


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции и продовольственного сырья Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Сахалинской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ48

Дата внесения в реестр

23 мая 2016 г.