ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.86355/25
О продукции
Продукция рыбная соленая по приложению № 1 на 1 (одном ) листе. соленая пищевая рыбная продукция. продукция рыбная соленая: рыба: кета, горбуша тихоокеанские, нерка, кижуч, чавыча, форель, голец, палтус (обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка, боковник, теша, брюшки, кусок, кусочки, филе, филе-кусок, филе-кусочки, филе-ломтики, спинка) малосоленая; сельдь тихоокеанская жирная, нежирная (неразделанная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, тушка ) малосоленая; сардина тихоокеанская (иваси) жирная, нежирная (неразделанная, обезглавленная слабосоленая; молоки лососевых тихоокеанских рыб слабосоленые; набор к пиву из рыбы (кета, горбуша тихоокеанские, нерка, кижуч, чавыча, форель, голец, палтус) малосоленой; набор закусочный из рыбы (кета, горбуша тихоокеанские, нерка, кижуч, чавыча, форель, голец, палтус) малосоленой; набор закусочный "ассорти из рыб" (кета, горбуша тихоокеанские, нерка, кижуч, чавыча, форель, голец, палтус) малосоленых; набор закусочный из брюшков лососевых рыб малосоленых.
Применяемый документ: ту 10.20.23 -161 - 33620410- 2018 продукция рыбная соленая. технические условия. сроки годности и условия хранения продукции рыбной соленой - по приложению № 2 на 1 (одном) листе. декларация о соответствии распространяется на данную продукцию изготовленную с 28.06.2025 г. (дата изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания). срок годности продукции рыбной соленой с даты изготовления, не более: - сельдь тихоокеанская малосоленая, сардина тихоокеанская (иваси) соленая: при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4°с: в бочках и ведрах- 5 месяцев; в банках- 4 месяца - сельдь тихоокеанская, 3 месяца- сардина тихоокеанская (иваси); в потребительской таре: под вакуумом- 6 месяцев - сельдь тихоокеанская, 2 месяца- сардина тихоокеанская (иваси); без вакуума- 7 суток. при температуре хранения от минус 4 °с до 0°с в потребительской таре: 15 суток под вакуумом; 3 суток- без вакуума. - рыба разделанная и наборы закусочные малосоленые в потребительской таре : при температуре хранения не выше минус 18°с: под вакуумом- 5 месяцев наборы закусочные, 9 месяцев рыба разделанная; без вакуума - 1 месяц . при температуре хранения от минус 8 °с до 0 °с: под вакуумом- 1 месяц наборы закусочные, 2 месяца рыба разделанная; без вакуума- 7 суток. - молоки рыбные соленые: при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4°с: 3 месяца в бочках, ведрах, банках; в потребительской таре: 40 суток - под вакуумом; 10 суток- без вакуума. при температуре хранения от минус 4 °с до 0 °с в потребительской таре: 15 суток под вакуумом; 3 суток - без вакуума.
О документе
Дата регистрации
08 августа 2025
Дата завершения
07 августа 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 61 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii), соленая, несушеная, некопченая, в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 61 000 0
- 0305 69 500 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus) лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), соленый, несушеный, некопченый… Все документы подсубпозиции 0305 69 500 0
- 0305 69 700 0 Рыба соленая, но не сушеная или не копченая, и рыба в рассоле, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 69 700 0
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.20.23 -161 - 33620410- 2018 Продукция рыбная соленая. Технические условия Все документы ТУ 10.20.23 -161 - 33620410- 2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САХАЛИНПИЩЕПРОМ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
693012, Сахалинская обл, г Южно-Сахалинск, ул Украинская, д 68/5, офис 13
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Зинякина Василина Васильевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции и продовольственного сырья Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Сахалинской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АИ48
Дата внесения в реестр
23 мая 2016 г.