О продукции

Полуфабрикаты мясные рубленые из свинины; из говядины; из свинины и говядины; из говядины и свинины охлажденные и замороженные (с использованием специй, пряностей, экстрактов пряностей, соусов, соусов-маринадов или без них) рубленые формованные – категории а - котлеты сочные, котлета сочная, котлеты «по – деревенски», котлеты фирменные, котлеты сытные, котлеты правильные, котлеты особые, котлета особая, котлеты отборные, котлеты сибирские, котлеты семейные, котлеты bbq, котлеты из свинины рубленые, котлеты из свинины для бургеров, котлеты «экстра». категории б - котлеты сочные, котлета сочная, котлеты «по – деревенски», котлеты фирменные, котлеты сытные, котлеты правильные, котлеты особые, котлета особая, котлеты отборные, котлеты сибирские, котлеты семейные, котлеты bbq, котлеты из свинины рубленые, котлеты из свинины для бургеров, котлеты «экстра». категории в - котлеты сочные, котлета сочная, котлеты «по – деревенски», котлеты фирменные, котлеты сытные, котлеты правильные, котлеты особые, котлета особая, котлеты отборные, котлеты сибирские, котлеты семейные, котлеты bbq, котлеты из свинины рубленые, котлеты из свинины для бургеров, котлеты «экстра». рубленые неформованные – категории а – фарш свиной, фарш говяжий, фарш из свинины и говядины, фарш из говядины и свинины, фарш, фарш «мираторг», фарш из двух видом мяса. категории б - фарш свиной, фарш говяжий, фарш из свинины и говядины, фарш из говядины и свинины, фарш, фарш «мираторг», фарш из двух видом мяса. категории в - фарш свиной, фарш говяжий, фарш из свинины и говядины, фарш из говядины и свинины, фарш, фарш «мираторг», фарш из двух видом мяса. Полуфабрикаты мясные рубленые из свинины; из говядины; из свинины и говядины; из говядины и свинины охлажденные и замороженные (с использованием специй, пряностей, экстрактов пряностей, соусов, соусов-маринадов или без них) в ассортименте, см. приложение № 1 (лист 1).

Сто 86034066-023-2019 «полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. технические условия». заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5 °с до плюс 4 °с охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 20 суток с момента окончания технологического процесса; при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5 °с до плюс 4 °с охлажденные полуфабрикаты, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток с момента окончания технологического процесса; при температуре хранения (транспортирования) не выше минус 18 °с – не более 24 месяцев с момента окончания технологического процесса.


О документе

Дата регистрации

25 августа 2023

Дата завершения

24 августа 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"

Страна

Россия

Адрес

242221, Брянская обл, Трубчевский р-н, поселок Прогресс, ул Белгородская, д 2

Должность

ДИРЕКТОР (ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ)

Руководитель

Березовиков Сергей Михайлович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510827

Дата внесения в реестр

29 мая 2015 г.