ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.84211/23
О продукции
Полуфабрикаты мясные рубленые из свинины; из говядины; из свинины и говядины; из говядины и свинины охлажденные и замороженные (с использованием специй, пряностей, экстрактов пряностей, соусов, соусов-маринадов или без них) рубленые формованные – категории а - котлеты сочные, котлета сочная, котлеты «по – деревенски», котлеты фирменные, котлеты сытные, котлеты правильные, котлеты особые, котлета особая, котлеты отборные, котлеты сибирские, котлеты семейные, котлеты bbq, котлеты из свинины рубленые, котлеты из свинины для бургеров, котлеты «экстра». категории б - котлеты сочные, котлета сочная, котлеты «по – деревенски», котлеты фирменные, котлеты сытные, котлеты правильные, котлеты особые, котлета особая, котлеты отборные, котлеты сибирские, котлеты семейные, котлеты bbq, котлеты из свинины рубленые, котлеты из свинины для бургеров, котлеты «экстра». категории в - котлеты сочные, котлета сочная, котлеты «по – деревенски», котлеты фирменные, котлеты сытные, котлеты правильные, котлеты особые, котлета особая, котлеты отборные, котлеты сибирские, котлеты семейные, котлеты bbq, котлеты из свинины рубленые, котлеты из свинины для бургеров, котлеты «экстра». рубленые неформованные – категории а – фарш свиной, фарш говяжий, фарш из свинины и говядины, фарш из говядины и свинины, фарш, фарш «мираторг», фарш из двух видом мяса. категории б - фарш свиной, фарш говяжий, фарш из свинины и говядины, фарш из говядины и свинины, фарш, фарш «мираторг», фарш из двух видом мяса. категории в - фарш свиной, фарш говяжий, фарш из свинины и говядины, фарш из говядины и свинины, фарш, фарш «мираторг», фарш из двух видом мяса. Полуфабрикаты мясные рубленые из свинины; из говядины; из свинины и говядины; из говядины и свинины охлажденные и замороженные (с использованием специй, пряностей, экстрактов пряностей, соусов, соусов-маринадов или без них) в ассортименте, см. приложение № 1 (лист 1).
Сто 86034066-023-2019 «полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. технические условия». заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5 °с до плюс 4 °с охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 20 суток с момента окончания технологического процесса; при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5 °с до плюс 4 °с охлажденные полуфабрикаты, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток с момента окончания технологического процесса; при температуре хранения (транспортирования) не выше минус 18 °с – не более 24 месяцев с момента окончания технологического процесса.
О документе
Дата регистрации
25 августа 2023
Дата завершения
24 августа 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0201 Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное Все документы товарной позиции 0201
- 0201 30 000 Мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное, обваленное Все документы субпозиции 0201 30 000
- 0201 30 000 8 Прочее мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное обваленное, прочее Все документы подсубпозиции 0201 30 000 8
- 0202 Мясо крупного рогатого скота, замороженное Все документы товарной позиции 0202
- 0202 30 Прочие отруба крупного рогатого скота, обваленные, мороженые Все документы субпозиции 0202 30
- 0202 30 900 Прочее обваленное мясо крупного рогатого скота, мороженое Все документы субпозиции 0202 30 900
- 0202 30 900 8 Отруба, лопатка и шейно-лопаточная часть и грудинка, обваленные, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0202 30 900 8
- 0210 Мясо и пищевые мясные субпродукты, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; Пищевая мука тонкого и грубого помола из мяса или мясных субпродуктов Все документы товарной позиции 0210
- 0210 20 Мясо крупного рогатого скота соленое, в рассоле, сушеное или копченое Все документы субпозиции 0210 20
- 0210 20 900 0 Обваленное мясо крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 0210 20 900 0
- 0210 99 Прочие: мясо и пищевые мясные субпродукты : включая пищевую муку и муку грубого помола Все документы субпозиции 0210 99
- 0210 99 510 0 Толстая и тонкая диафрагма крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 0210 99 510 0
- 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы 160100
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
- 1602 50 Изделия и консервы из мяса крупного рогатого скота Все документы субпозиции 1602 50
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1602503100 прочие / солонина Все документы 1602503100
- 1602 50 310 1 Солонина в герметичных контейнерах Все документы подсубпозиции 1602 50 310 1
- 1602 50 310 9 Солонина, прочая Все документы подсубпозиции 1602 50 310 9
- 1602509500 прочие / прочие Все документы 1602509500
- 1602 50 950 1 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота, в герметичных контейнерах Все документы подсубпозиции 1602 50 950 1
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 Прочие изделия и консервы, включая готовые продукты из крови любых животных Все документы субпозиции 1602 90
- 1602 90 100 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных Все документы подсубпозиции 1602 90 100 0
- 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 90 610 0
- 1602 90 690 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие прочее мясо крупного рогатого скота или субпродукты Все документы подсубпозиции 1602 90 690 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 86034066-023-2019 Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. Технические условия. Все документы СТО 86034066-023-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
242221, Брянская обл, Трубчевский р-н, поселок Прогресс, ул Белгородская, д 2
Должность
ДИРЕКТОР (ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ)
Руководитель
Березовиков Сергей Михайлович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510827
Дата внесения в реестр
29 мая 2015 г.