ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.83552/22
О продукции
Торты бисквитные: «торт «рулет красный бархат с малиной»; торты прочие: «чизкейк маракуйя»; торты воздушные: «торт «эстерхази»; пирожные бисквитные: «картошка «ассорти», «монарх», «палермо с вишней»; пирожные слоеные: «наполеон»; пирожные воздушные: «безе с кремом»; пирожные заварные: «орешек со сливочным кремом и карамелью». упаковка: контейнеры и лотки: пластиковые, полимерные (пластмассовые), из комбинированных материалов, в том числе с барьерным слоем. пленки полимерные барьерные; коробки из гофрированного картона; лотки-подложки из вспененного полистирола; пленки полимерные термоусадочные; пергамент, подпергамент - предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. масса нетто от 30 до 3000 г. Изделия кондитерские мучные:
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения охлаждённой продукции при температуре от +2 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха не более 75%: без добавления сорбиновой кислоты: - без отделки кремом, с отделками белково – взбивной, типа суфле, сливочной, фруктово-ягодной, помадной, с вареной сгущенкой, с кремами на основе растительных сливок – не более 72 часов; - с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок, творожно-сливочной начинкой – не более 96 часов; - для песочных и вафельных пирожных с вареной сгущенкой 13±3°с не более 7 суток. с добавлением сорбиновой кислоты: - с кремами на основе растительных сливок, со сливочными, сметанными кремами, с вареной сгущенкой – не более 120 часов; - пирожное «картошка» – не более 72 часов; - остальная продукция - не более 72 часов. дата и время изготовления указаны на упаковке.
Условия хранения
Условия хранения охлаждённой продукции при температуре от +2 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха не более 75%
О документе
Дата регистрации
25 сентября 2022
Дата завершения
24 сентября 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.12.110 Торты Все документы 10.71.12.110
- 10.71.12.120 Пирожные Все документы 10.71.12.120
Группы продукции
- ЕАЭС Кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.12-006-42310105-2020 Изделия кондитерские мучные. Торты и пирожные. Технические условия. Все документы ТУ 10.71.12-006-42310105-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУД-ФУД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
125130, г Москва, Войковский р-н, ул Выборгская, д 22 стр 1, помещ I, ком 16
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Великевич Лариса Александровна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПИ75
Дата внесения в реестр
29 апреля 2016 г.