О продукции

Торты бисквитные: «торт «рулет красный бархат с малиной»; торты прочие: «чизкейк маракуйя»; торты воздушные: «торт «эстерхази»; пирожные бисквитные: «картошка «ассорти», «монарх», «палермо с вишней»; пирожные слоеные: «наполеон»; пирожные воздушные: «безе с кремом»; пирожные заварные: «орешек со сливочным кремом и карамелью». упаковка: контейнеры и лотки: пластиковые, полимерные (пластмассовые), из комбинированных материалов, в том числе с барьерным слоем. пленки полимерные барьерные; коробки из гофрированного картона; лотки-подложки из вспененного полистирола; пленки полимерные термоусадочные; пергамент, подпергамент - предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. масса нетто от 30 до 3000 г. Изделия кондитерские мучные:

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения охлаждённой продукции при температуре от +2 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха не более 75%: без добавления сорбиновой кислоты: - без отделки кремом, с отделками белково – взбивной, типа суфле, сливочной, фруктово-ягодной, помадной, с вареной сгущенкой, с кремами на основе растительных сливок – не более 72 часов; - с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок, творожно-сливочной начинкой – не более 96 часов; - для песочных и вафельных пирожных с вареной сгущенкой 13±3°с не более 7 суток. с добавлением сорбиновой кислоты: - с кремами на основе растительных сливок, со сливочными, сметанными кремами, с вареной сгущенкой – не более 120 часов; - пирожное «картошка» – не более 72 часов; - остальная продукция - не более 72 часов. дата и время изготовления указаны на упаковке.

Условия хранения

Условия хранения охлаждённой продукции при температуре от +2 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха не более 75%


О документе

Дата регистрации

25 сентября 2022

Дата завершения

24 сентября 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГУД-ФУД"

Страна

Россия

Адрес

125130, г Москва, Войковский р-н, ул Выборгская, д 22 стр 1, помещ I, ком 16

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Великевич Лариса Александровна


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПИ75

Дата внесения в реестр

29 апреля 2016 г.