ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.83154/26
О продукции
Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы. колбасы полукопченые куриные - "домашняя", "вкусная печка", "сервелат нежный", "из печи", "сельская", "чесночная", «сервелат мусульманский"
Срок службы или ресурс
Срок годности продукции после нарушения целостности потребительской упаковки при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха (75-78) % - 3 суток, в пределах установленного срока годности продукции при соблюдении условий хранения.
Срок хранения
Срок годности колбас полукопченых с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0°с до 6°с : упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды – 45 суток
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
О документе
Дата регистрации
06 августа 2026
Дата завершения
04 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
ОКПД 2
- 10.13.14.431 Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.431
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасы из мяса птицы, субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 53852-2010 Колбасные изделия полукопченые из мяса птицы. Общие технические условия. Все документы ГОСТ Р 53852-2010
- СТО 0157417557-003-2022 Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы. Технические условия Все документы СТО 0157417557-003-2022
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Гейн Валентина Михайловна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Оренбургская обл, г Орск, р-н Октябрьский
Лаборатории
Полное название
ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЕ50
Дата внесения в реестр
28 октября 2014 г.