О продукции

Шашлык из курицы копчено-вареный цыплята табака копчено-запеченные орех домашний копчёно-варёный из курицы рулет куриный городской копчёно-варёный утка копчено-вареная гусь копчёно-варёный гусь копченый гусь вяленый гусь вяленый набор к пиву гусь вяленый окорочок гусь вяленый филе грудки рулет сыровяленый из гуся утки вяленые куры копченые крылышки куриные копченые окорочка копченые окорочка куриные копченые окорочка утиные копченые окорочка утиные копчёно-варёные грудки копченые грудки куриные копченые для салата грудки куриные копченые грудки утиные копчёно-варёные желудки куриные копченые крылышки куриные копченые по-студенчески окорочка из гуся варено-копченые рулет куриный копченый чипсы из грудки куриной сырокопченые чипсы из индейки сырокопченые Копчености из мяса птицы

Условия хранения

Срок годности сыровяленых продуктов: при температуре хранения от 0 с до 12 с и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 %- не более 4 месяцев. при температуре хранения от 12 с до 15 с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% - не более 45 суток. при температуре хранения от минус 9 с до минус 7 c- не более 4 месяцев. при температуре хранения от 2 с до 6 с: -нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) - не более 10 суток; -целым куском (порционная нарезка) - не более 15 суток; -целыми батонами (продуктами) - не более 30 суток. при температуре хранения от 12 c до 15 c: -нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) - не более 5 суток; -целым куском (порционная нарезка) - не более 10 суток; -целыми батонами (продуктами) - не более 15 суток. для продуктов, упакованных с применением вакуума в газонепроницаемых пленочных материалах: при температуре хранения от 2 сдо 6 °с: -нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) - не более 25 суток; -целым куском (порционная нарезка) - не более 30 суток; -целыми батонами (продуктами) - не более 2 месяцев. при температуре хранения от 12 сдо15 с: -нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) - не более 10 суток; -целым куском (порционная нарезка) - не более 15 суток; -целыми батонами - не более 1месяца. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Область применения

Упакованные в потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов или герметично упакованные в потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов с применением вакуума или без него, с применением газомодифицированной среды или без нее и т.д.


О документе

Дата регистрации

24 августа 2023

Дата завершения

23 августа 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАХЕТЛЕ-Д"

Страна

Россия

Адрес

420059, Респ Татарстан, г Казань, Приволжский р-н, ул Оренбургский Тракт, д 22А, помещ 1017

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Харламова Эльвира Рашатовна


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции и продовольственного сырья ФБУ "ЦСМ Татарстан"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПУ50

Дата внесения в реестр

5 апреля 2016 г.