ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.80208/23
О продукции
Шашлык из курицы копчено-вареный цыплята табака копчено-запеченные орех домашний копчёно-варёный из курицы рулет куриный городской копчёно-варёный утка копчено-вареная гусь копчёно-варёный гусь копченый гусь вяленый гусь вяленый набор к пиву гусь вяленый окорочок гусь вяленый филе грудки рулет сыровяленый из гуся утки вяленые куры копченые крылышки куриные копченые окорочка копченые окорочка куриные копченые окорочка утиные копченые окорочка утиные копчёно-варёные грудки копченые грудки куриные копченые для салата грудки куриные копченые грудки утиные копчёно-варёные желудки куриные копченые крылышки куриные копченые по-студенчески окорочка из гуся варено-копченые рулет куриный копченый чипсы из грудки куриной сырокопченые чипсы из индейки сырокопченые Копчености из мяса птицы
Условия хранения
Срок годности сыровяленых продуктов: при температуре хранения от 0 с до 12 с и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 %- не более 4 месяцев. при температуре хранения от 12 с до 15 с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% - не более 45 суток. при температуре хранения от минус 9 с до минус 7 c- не более 4 месяцев. при температуре хранения от 2 с до 6 с: -нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) - не более 10 суток; -целым куском (порционная нарезка) - не более 15 суток; -целыми батонами (продуктами) - не более 30 суток. при температуре хранения от 12 c до 15 c: -нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) - не более 5 суток; -целым куском (порционная нарезка) - не более 10 суток; -целыми батонами (продуктами) - не более 15 суток. для продуктов, упакованных с применением вакуума в газонепроницаемых пленочных материалах: при температуре хранения от 2 сдо 6 °с: -нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) - не более 25 суток; -целым куском (порционная нарезка) - не более 30 суток; -целыми батонами (продуктами) - не более 2 месяцев. при температуре хранения от 12 сдо15 с: -нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) - не более 10 суток; -целым куском (порционная нарезка) - не более 15 суток; -целыми батонами - не более 1месяца. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Область применения
Упакованные в потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов или герметично упакованные в потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов с применением вакуума или без него, с применением газомодифицированной среды или без нее и т.д.
О документе
Дата регистрации
24 августа 2023
Дата завершения
23 августа 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602319000 прочие Все документы 1602319000
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
- 1602 39 290 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы. товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 39 290 0
Группы продукции
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9213-087-37676459-2012 ТУ 9213-087-37676459-2012 Копчености из мяса птицы. Технические условия Все документы ТУ 9213-087-37676459-2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАХЕТЛЕ-Д"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
420059, Респ Татарстан, г Казань, Приволжский р-н, ул Оренбургский Тракт, д 22А, помещ 1017
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Харламова Эльвира Рашатовна
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции и продовольственного сырья ФБУ "ЦСМ Татарстан"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ50
Дата внесения в реестр
5 апреля 2016 г.