О продукции

Из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: булочка «домашняя», булочка «российская», батончик «чайный», слойка с фруктовой начинкой, круассан с фруктовой начинкой, крендель с повидлом, крендель с маком, ватрушка с повидлом, булочка «загадка», булочка глазированная, булочка косичка, багет зерновой, багет с чесночной начинкой, пирог «семейка», хлеб картофельный с луком, батончик с начинкой, хлеб пшеничный формовой; из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта: хлеб пшеничный формовой; из пшеничной хлебопекарной муки второго сорта: хлеб формовой, хлеб «арнаут» изделия булочные из пшеничной хлебопекарной муки: из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: батон нарезной, батон особый, плетенки; из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта: булочная мелочь из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта: хлеб «маисовый» из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта: хлеб «славянский ароматный» из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта: хлеб «хорватский» Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки, смотри приложение № 1 на 1 листе.

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов

Срок хранения

Срок годности хлебобулочных изделий при условии хранения не ниже плюс 6 ºс изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: булочных изделий неупакованных массой нетто более 0,2 кг – 24 часа, массой нетто до 0,2 кг включительно – 16 часов, упакованных булочных изделий массой нетто 0,2 кг и менее – 48 часов, упакованных изделий массой нетто более 0,2 кг – 3 суток.


О документе

Дата регистрации

04 августа 2026

Дата завершения

29 декабря 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

ОХАНСКИЙ ГОРОДСКОЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ

Страна

Россия

Адрес

618100, Пермский край, Оханский р-н, г Оханск, ул Ленина, д 37

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА

Руководитель

Кичигина Светлана Геннадьевна


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510375

Номер записи в РАЛ

RU.510375


Полное название

Аккредитованный испытательный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае" Западный филиал, № РОСС RU.0001.513178

Номер записи в РАЛ

RU.0001.513178