ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.74108/25
О продукции
Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые охлажденные категории а: фарш "говяжий", "бараний", "конский"; категории б: фарш "московский", "свиной", "домашний", "ассорти"; категории в: фарш "нежный"
Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: гост р 55365-2012 «фарш мясной. технические условия». условия хранения: фарш мясной хранят при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 70 до 80 % — не более 5 суток; упакованный с применением вакуума — не более 10 суток; при температуре -18 °с — не более 90 суток. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, дата изготовления образцов (проб) продукции 11.02.2025 г.
Срок хранения
Фарш мясной хранят при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 70 до 80 % — не более 5 суток; упакованный с применением вакуума — не более 10 суток; при температуре -18 °с — не более 90 суток.
Условия хранения
Фарш мясной хранят при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 70 до 80 % — не более 5 суток; упакованный с применением вакуума — не более 10 суток; при температуре -18 °с — не более 90 суток.
О документе
Дата регистрации
05 августа 2025
Дата завершения
14 мая 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 90 990 Прочие Все документы субпозиции 1602 90 990
ОКПД 2
- 10.13.14.700 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.700
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- 55365-2012 ГОСТ Р ГОСТ Р 55365-2012 Фарш мясной. Технические условия Все документы 55365-2012
- ГОСТ Р 55365-2012 Национальный стандарт Российской Федерации. Фарш мясной. Технические условия Все документы ГОСТ Р 55365-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Шакирзянова Гельдания Минихарисовна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
429330, Чувашская Республика - Чувашия, г Канаш
Лаборатории
Полное название
Бюджетное учреждение Чувашской Республики "Чувашский республиканский радиологический центр" Министерства природных ресурсов и экологии Чувашской Республики
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АБ02
Дата внесения в реестр
12 февраля 2015 г.
Полное название
ИЛ Бюджетного учреждения Чувашской Республики «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПР39
Дата внесения в реестр
13 сентября 2016 г.