О продукции

Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые охлажденные категории а: фарш "говяжий", "бараний", "конский"; категории б: фарш "московский", "свиной", "домашний", "ассорти"; категории в: фарш "нежный"

Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: гост р 55365-2012 «фарш мясной. технические условия». условия хранения: фарш мясной хранят при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 70 до 80 % — не более 5 суток; упакованный с применением вакуума — не более 10 суток; при температуре -18 °с — не более 90 суток. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, дата изготовления образцов (проб) продукции 11.02.2025 г.

Срок хранения

Фарш мясной хранят при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 70 до 80 % — не более 5 суток; упакованный с применением вакуума — не более 10 суток; при температуре -18 °с — не более 90 суток.

Условия хранения

Фарш мясной хранят при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 70 до 80 % — не более 5 суток; упакованный с применением вакуума — не более 10 суток; при температуре -18 °с — не более 90 суток.


О документе

Дата регистрации

05 августа 2025

Дата завершения

14 мая 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Шакирзянова Гельдания Минихарисовна

Страна

Россия

Адрес

429330, Чувашская Республика - Чувашия, г Канаш


Лаборатории

Полное название

Бюджетное учреждение Чувашской Республики "Чувашский республиканский радиологический центр" Министерства природных ресурсов и экологии Чувашской Республики

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АБ02

Дата внесения в реестр

12 февраля 2015 г.


Полное название

ИЛ Бюджетного учреждения Чувашской Республики «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория» Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПР39

Дата внесения в реестр

13 сентября 2016 г.