О продукции

Продукты мясные. колбасы и колбаски варено-копченые: категории а: «московская», «баранья», «мускатная», «русская», «славянская», «любительская», сервелат «губернский», «сервелат», «деликатесная», категории б: «свиные колбаски»

Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке, этикетке

Условия хранения

Срок годности колбас и колбасок варено-копченых: без применения вакуума или модифицированной газовой среды (целыми батонами(батончиками): при температуре от 6℃ до 12℃ и относительной влажности воздуха (75-78)% - не более 15 суток; при температуре от 0℃ до 6℃ и относительной влажности воздуха(75-78)% - не более 30 суток; при температуре от 0℃ до 6℃ и относительной влажности воздуха (75-78)% - не более 45 суток (без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением пищевых добавок е262, е325, е326)- не более 45 суток.


О документе

Дата регистрации

03 августа 2026

Дата завершения

17 января 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИГМА ПРЕМИУМ"

Страна

Россия

Адрес

362027, Респ Северная Осетия - Алания, г Владикавказ, Карцинское шоссе, д 12

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Битаров Алик Шамилович


Лаборатории

Полное название

ГБУ "Республиканская ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ВЛ11

Дата внесения в реестр

3 декабря 2015 г.