ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.71148/23
О продукции
Полуфабрикаты мясные бескостные или мясокостные - мелкокусковые в маринаде - категории в: шашлык "по-домашнему" из свинины, шашлык из свинины по-кавказски. полуфабрикаты мясные рубленные - категории б: тефтели, фрикадельки, фрикадельки "бабушкины", бифштекс говяжий, бифштекс рубленый, люля-кебаб, колбаски-гриль, купаты свиные, купаты "по-домашнему", фарш "домашний"; категории в: котлеты "домашние", биточки "домашние", колбаски шашлычные, перец фаршированный, котлеты "по-домашнему", шницель "домашний"; категории г: котлеты из говядины и свинины. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые - категории в: голубцы ленивые, зразы рубленые с сыром, зразы рубленые с грибами, шницель говяжий, колбаски для жарки "домашние"; категории г: фарш "домашний"; категории д: голубцы Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие
Условия хранения
Срок годности при температуре от минус 1 до плюс 4°c и относительной влажности воздуха 70-80% - для рубленых - 3 суток, для мелкокусковых - 4 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды - для рубленых и мелкокусковых - 7 суток. срок годности при температуре минус 18°c и относительной влажности воздуха 70-80% не более 12 месяцев.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
24 августа 2023
Дата завершения
22 августа 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
- 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 90 610 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-030-37676459-2016 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия. Сроки годности и условия хранения в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-2016. Все документы ТУ 10.13.14-030-37676459-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРИЕНТИР-ПЛЮС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
394036, Воронежская обл, г Воронеж, ул Карла Маркса, д 41, офис 14
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Коломыйцева Марина Владимировна
Лаборатории
Полное название
ООО "ИЛ Воронежского Облпотребсоюза"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПР78
Дата внесения в реестр
1 марта 2016 г.
Полное название
ИЛ бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПП83
Дата внесения в реестр
18 августа 2014 г.