ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.70307/24
О продукции [2]
Полуфабрикаты мясные из свинины
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов, охлажденных мясокостных крупнокусковых, мелкокусковых мясокостных, мелкокусковых бескостных маринованных, с соусами не более 2 суток; крупнокусковых бескостных, мелкокусковых бескостных, порционных бескостных, порционных мясокостных не более 3 суток при температуре от 2°с до 6°с.
(смотри приложение на одном листе) Полуфабрикаты мясные из свинины
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 07.2024 года.
Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины категории в: корейка свиная мясокостная, мясо свинины на кости; категории г рулька свиная; категории д грудинка свиная (с массовой долей жира не более 50%). полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины категории а: вырезка свиная, филей свиной, карбонад свиной; категории б: буженина для запекания, окорок свиной, лопатка свиная, свинина бескостная; категории в: шейка свиная, рулька по-домашнему, бекон из свинины. полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины категории в: мясо свинины на кости, корейка свиная мясокостная; категории г рулька свиная мясокостная. полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины категории г: рагу по-домашнему, ребрышки свиные, полуфабрикат свиной для бульона, ножки свиные. полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из свинины категории в котлета натуральная с косточкой; полуфабрикаты мясные порционные бескостные из свинины категории б: эскалоп свиной, отбивная из свинины. полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные категории б: шашлык «фирменный», шашлык «классический». Полуфабрикаты мясные из свинины
О документе
Дата регистрации
02 августа 2024
Дата завершения
01 августа 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 90 510 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 90 510 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-005-03174456-2021 Полуфабрикаты мясные натуральные из мяса говядины, свинины, конины, баранины, оленины. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-005-03174456-2021
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Манукян Джемма Грачиковна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
353900, Краснодарский край, г Новороссийск
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ Новороссийского филиала ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510617
Дата внесения в реестр
2 июля 2015 г.