О продукции

Полуфабрикаты мясные из свинины и говядины рубленые формованные охлажденные и замороженные: категории б — котлеты из говядины, котлеты «домашние», котлеты «фермерские», котлеты по-сербски, котлеты «сливочные», котлеты «деревенские», котлеты «рубленные», бургер свиной, бургер по-техасски, бургер говяжий, ёжики, люля-кебаб «восточные», люля-кебаб «кавказские», бифштекс из говядины, фрикадельки «шведские», фрикадельки «классические», фрикадельки «домашние», фрикадельки из говядины, чевапчичи, чевапчичи с травами, чевапчичи для жарки, чевапчичи для гриля, чевапчичи «фермерские», биточки «для всей семьи», котлеты «для всей семьи», фрикадельки «для всей семьи»; категории в — котлеты «классические»; котлеты «чоризо», котлеты «фермерские», котлеты «каталонские», фрикадельки «деликатесные», тефтели «нежные», чевапчичи «пепер», биточки по-итальянски, биточки по-венгерски, уштипцы сербские, плескавица.

Срок хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных из свинины и говядины рубленых формованных: охлажденных при температуре хранения от 0°с до 4 °с, упакованных в условиях модифицированной газовой среды – не более 16 суток; замороженных при температуре хранения не выше минус 8 °с, упакованных в полимерные барьерные лотки/пакеты/пленки, в том числе с клипсами – не более 365 суток.

Условия хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных из свинины и говядины рубленых формованных: охлажденных при температуре хранения от 0°с до 4 °с, упакованных в условиях модифицированной газовой среды – не более 16 суток; замороженных при температуре хранения не выше минус 8 °с, упакованных в полимерные барьерные лотки/пакеты/пленки, в том числе с клипсами – не более 365 суток.


О документе

Дата регистрации

21 августа 2023

Дата завершения

20 августа 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-002-68600533-2019 ТУ 10.13.14-002-68600533-2019 Полуфабрикаты мясные из свинины и говядины рубленые охлажденные и замороженные. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАМБОВСКИЙ БЕКОН"

Страна

Россия

Адрес

393665, ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ЖЕРДЕВСКИЙ, ТЕР. БУРНАКСКАЯ, СТР. 61Б

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Алтухов Александр Алексеевич


Лаборатории

Полное название

Белгородская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЛ37

Дата внесения в реестр

30 марта 2015 г.