О продукции

Пироги (открытые и закрытые): с фруктовыми начинками (повидлом, джемом,вареньем,конфитюром), с плодами и ягодами (в т.ч. свежезамороженными), с капустой и рисом, с творогом, "сметанник", с капустой и грибами, с мясом, с мясом и капустой, с рыбой,рисом и овощами. пирожки (печеные и жареные): с рисом и яйцом, с повидлом, с яблоками, с ливером, с капустой(квашеной или свежей), с капустой и яйцом, уч-почмак. пончики: с сахарной пудрой, с маком, с кокосовой стружкой, с кунжутом, глазированные. чак-чак. баурсак. ромбаба Изделия мучные "бабушкин секрет":

Условия хранения

Пироги, пирожки и пончики должны храниться в чистых, сухих специально отведенных для этого помещениях без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре (4+2)0с, изделия чак-чак, баурсак, хворост должны храниться при температуре (18+3)0с и относительной влажности воздуха не более 75%. сроки годности изделий, готовых к употреблению: пирогов, пирожков с фруктовой начинкой и пончиков – 72 часа, остальных – 48 часов, срок годности чак-чак, баурсак, хворост - 60 суток.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 13.07.2026


О документе

Дата регистрации

31 июля 2026

Дата завершения

30 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Китабова Анастасия Сергеевна

Страна

Россия

Адрес

Республика Башкортостан, Уфимский район, Жуковский, д Мармылево


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФГБУ "Российский сельскохозяйственный центр" (филиала по Республике Башкортостан)

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПП23

Дата внесения в реестр

21 августа 2015 г.