ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.63190/26
О продукции
Мясные продукты. изделии колбасные. колбасы полукопченые: категории а - "запечённая по-домашнему", "домашняя запеченная", "запечённая "ароматная", "запечённая "традиции поволжья ", "запечённая " буженинная", "запечённая с чесноком", "запеченная "по-дрогобыжски", "домашняя", "традиции поволжья", "элитная", "таежная", "конская", "балыковая", "чесночная", "пряная", "рубленая", "рубленая с чесночком", "буженинная", "шашлычная", "сервелат славянский", "сервелат полукопченый", "сервелат коньячный", "премиум", "премиум с говядиной", "премиум свиная", "фирменная с чесночком", "традиционная", "классик с черным перцем", "по-венгерски с острым перцем", "испанская с паприкой", "швейцарская", "премиум со свиной грудинкой", "по-татарски с чесноком"; "кавказская", "филейная"; "фирменная по-величски", "брестская","смоленская со шпиком"; категории б - "запечённая по-домашнему", "домашняя запеченная", "запечённая "ароматная", "запечённая "традиции поволжья ", "запечённая "буженинная", "запечённая с чесноком", "запечённая говяжья", "запечённая свиная", "запечённая свино-говяжья", "домашняя", "традиции поволжья", "таежная", "конская", "балыковая", "чесночная", "шашлычная", "сервелат славянский", "сервелат полукопченый", "салями оригинальная", "пряная", "рубленая", "рубленая с чесночком", "буженинная"; "по-мадьярски с красным перцем"; "валенсиано с сыром", "франкфуртская", "по-чешски со свиным окороком", "по-татарски с говядиной", "традиционная по-шашлычному", "традиционная к завтраку", "элит", "сочная с говядиной", "ароматная с пряностями", "ароматная со смесью перцев", "по-татарски с чесноком"; "кавказская"; "филейная"; "фирменная "по-величски", "брестская", "смоленская со шпиком"; категории в - "запечённая по-домашнему","домашняя запеченная", "запечённая "ароматная", "запечённая "традиции поволжья ", "запечённая "буженинная", "запечённая с чесноком", "запечённая говяжья с чесноком", "запечённая свиная с чесноком", "запечённая свино-куриная", "домашняя", "фирменная", "таежная", "конская", "балыковая", "чесночная", "пряная", "рубленая", "рубленая с чесночком", "буженинная", "шашлычная', "сервелат славянский", "сервелат полукопченый" , "сервелат коньячный", "свино-куриная", "говяже-куриная", "крупнокусковая", "крупнокусковая со свиной грудинкой", "пряная", "пряная с чесноком", "премиум с паприкой", "традиционная с чесноком", "традиционная с черным перцем", "премиум с сыром", "элит "пикантная", "свиная оригинальная"; категории г - "запечённая по-домашнему", "запечённая "ароматная", "запечённая "традиции поволжья ", "запечённая "буженинная", "запечённая с чесноком", "запечённая говяже-куриная ", "запечённая свино-говяжья с чесноком", "запечённая свино-куриная с перцем","венская", "ароматная", "варшавская", "домашняя", "волжская", "оригинальная", "мраморная", "тамбовская", "деревенская", "пикник", "сельская", "сервелат "фирменный", "сервелат по-фински", "сервелат по-казачьи", "альпийская", "сервелат русский", "мариола"; "пепперони-люкс", "салями "венецианская", "фирменная", "фирменная с грудинкой", "фирменная со шпиком", "фирменная с говядиной", "фирменная со свининой", "фирменная свино-говяжья"; категории д - "венская", "ароматная", "варшавская", "домашняя", "волжская", "оригинальная", "мраморная", "тамбовская", "деревенская", "пикник", "сельская", "сервелат "фирменный", "сервелат по-фински", "сервелат по-казачьи", "альпийская", "сервелат русский", "крупнокусковая с окороком", "традиционная со свининой", "люкс с говядиной", "к завтраку", "дачная", "баварская", "немецкая с сыром". изделия колбасные полукопченые мясные. колбаски: категории а - "шашлычные", "балыковые", "буженинные", "крымские", "с сыром", "швейцарские", "мраморные", "три мяса", "европейские", "элитные", "мадейра", "баварские", "балычковые"; "для гриля"; категории б - "шашлычные", "балыковые", "буженинные", "крымские", "с сыром", "швейцарские", "мраморные", "три мяса", "европейские", "элитные", "мадейра", "баварские", "балычковые", "для гриля"; категории в - "шашлычные", "балыковые", "буженинные", "крымские", "с сыром", "швейцарские", "мраморные", "три мяса", "свино-куриные", "говяже-куриные", "крупнокусковые", "крупнокусковые со свиной грудинкой", "пряные", "пряные с чесноком", "премиум с паприкой", "традиционные с чесноком", "традиционные с черным перцем", "премиум с сыром", "пикантные с красным перцем", "свиные оригинальные"; категории г - "фирменные копченые", "острые", "с чесноком", "три мяса", "для гриля"; "фирменные с чесночкой"; "традиционные"; "фирменные с черным перцем"; "к пиву с острым перцем"; "фирменные с паприкой", "швейцарские с сыром", "классик со свиной грудинкой", "дрогобыжские чесноком"; категории д - "гриль с сыром", "фирменные копченые", "острые", "с чесноком", "три мяса", "с сыром", "швейцарские", "мраморные", "копченые", "крупнокусковые", "венгерские", "пармские", "франкфуртские", "южные", "по-адлерски" Мясные продукты. изделии колбасные. колбасы и колбаски полукопченые в ассортименте по приложению №1 на 2 листах
Изделия колбасные полукопченые выпускаются под торговой маркой "традиции поволжья"™, иными товарными марками, дополнительными ассортиментными наименованиями и без них. дата изготовления образцов отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 06.07.2026. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится в товаросопроводительной документации, на маркировочном ярлыке, на потребительской упаковке
Условия хранения
Срок годности изделий колбасных упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре воздуха от 0°с до 6°с и относительной влажности от 70% до 80%: целыми изделиями - 5 суток; с консервантами и/или с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326 - 10 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре воздуха от 0°с до 6°с: целыми изделиями - 40 суток, с консервантами и/или с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326 - 45 суток; порционная нарезка - 40 суток, сервировочная нарезка 20 суток.
О документе
Дата регистрации
30 июля 2026
Дата завершения
29 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.411 Колбасы (колбаски) полукопченые мясные Все документы 10.13.14.411
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 34162-2017 ГОСТ 34162-2017, Колбасные изделия полукопченые, Общие технические условия Все документы ГОСТ 34162-2017
- СТО 34190163-007-2022 Изделия колбасные полукопченые мясные. Стандарт организации Все документы СТО 34190163-007-2022
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
410022, Саратовская обл, г Саратов, Заводской р-н, пр-кт Энтузиастов, д 112
Должность
Директор
Руководитель
Вараницкий Михаил Александрович
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ43
Дата внесения в реестр
1 июня 2016 г.