ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.62285/26
О продукции
Полуфабрикаты мясные из свинины в маринаде охлажденные и замороженные: крупнокусковые бескостные: категория а: свинина «по-домашнему», окорок в маринаде; категория б: лопатка в маринаде, буженина в маринаде, карбонад «праздничный», свинина в греческом маринаде, корейка "каджун"; мелкокусковые бескостные: категория а: стейк «вегас», стейк «порк», стейк «гриль», стейк «барбекю», стейк «наполи»; категория б: стейк «мраморный», шашлык «отборный», шашлык «по-кавказски», шашлык в маринаде «классический», шашлык в маринаде, шашлык «свиной», шашлык «пикник», шашлык по-домашнему, шашлык из шейки «премиум», сатэ "по-тайски"; мелкокусковые мясокостные: категория б: стейк «каре портер», стейк «флорентино»; категория г: ребра с грудинки в маринаде, ребра с корейки в маринаде, ребрышки мясные в маринаде, ребрышки деликатесные в маринаде, ребра свиные в маринаде, ребрышка по-канадски, ребрышки «испанские», ребрышки «барбекю», ребрышки «ароматные», ребрышки в маринаде, ребрышки "пикантные", ребрышки "традиционные" Полуфабрикаты мясные из свинины в маринаде охлажденные и замороженные, согласно приложению № 1 на 1 листе.
Срок хранения
Срок годности полуфабрикатов мясных из свинины в маринаде: охлажденных: упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты под вакуумом, в полимерные ведра с крышками при температуре хранения от 0 до 4°с – не более 25 суток; упакованных в условиях модифицированной газовой среды, при температуре хранения от 0 до 4°с – не более 16 суток; замороженных: упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты, в том числе под вакуумом, в том числе в условиях модифицированной газовой среды, при температуре хранения не выше минус 18°с – не более 365 суток;
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов мясных из свинины в маринаде: охлажденных: упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты под вакуумом, в полимерные ведра с крышками при температуре хранения от 0 до 4°с – не более 25 суток; упакованных в условиях модифицированной газовой среды, при температуре хранения от 0 до 4°с – не более 16 суток; замороженных: упакованных в полимерные лотки/пленки/пакеты, в том числе под вакуумом, в том числе в условиях модифицированной газовой среды, при температуре хранения не выше минус 18°с – не более 365 суток;
О документе
Дата регистрации
30 июля 2026
Дата завершения
29 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 41 100 0 Готовые или консервированные продукты из окорока и их отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 100 0
- 1602 41 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из окороков и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 900 0
- 1602 42 100 0 Готовые изделия и консервы из лопаточных частей и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 100 0
- 1602 42 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из лопаточной части и ее отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 900 0
- 1602 49 110 0 Изделия и консервы из филейных частей свиньи (исключая шейные части) и ихотруба, включая смеси филейных частей или окороков, содер 80 мас. % или более мяса люб. вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 110 0
- 1602 49 130 0 Изделия и консервы из шейной части и ее отруба, включая смеси шейных лопаточных частей свиньи, содержащие 80 мас. % или более мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 130 0
- 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 150 0
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.710 Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.710
- 10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.711
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.715 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные Все документы 10.13.14.715
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-003-86749084-2025 Полуфабрикаты мясные из свинины в маринаде охлажденные и замороженные. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-003-86749084-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПЗ АГРО-БЕЛОГОРЬЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
308008, Белгородская обл, г Белгород, ул Ворошилова, д 2Б
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Ходосова Ирина Анатольевна
Лаборатории
Полное название
Белгородская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ37
Дата внесения в реестр
30 марта 2015 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области в Яковлевском районе"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510544
Дата внесения в реестр
21 марта 2017 г.