О продукции

Мясные продукты из свинины копчено-вареные цельнокусковые: "балык свиной в оболочке" категории а, "окорок обезжиренный" категории а, "шинка по-белорусски" категории а, "окорок тамбовский" категории б, "окорок воронежский" категории б, "рулет ленинградский" категории б, "рулет ростовский" категории б, "корейка" категории б, "грудинка" категории в, "щековина" категории д

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация соответствия распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 03.02.2026.

Срок службы или ресурс

Срок годности: не более 10 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы сервировочной нарезкой – не более 20 суток, порционной нарезкой – не более 25 суток, целым изделием – не более 35 суток.

Срок хранения

Срок хранения: в пределах срока годности при соблюдении условий хранения

Условия хранения

Условия хранения: при температуре от 0 ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха от 70% до 80%.


О документе

Дата регистрации

30 июля 2026

Дата завершения

29 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

  • ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств
  • ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса

Стандарты

  • ГОСТ Р 54043-2010 Национальный стандарт Российской Федерации. Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЗАВОД ИМ. ЛЕНИНА"

Страна

Россия

Адрес

606573, Нижегородская обл, Ковернинский р-н, деревня Сухоноска, ул Производственная, д 15

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД-НН МЕНЕДЖМЕНТ"


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510128

Дата внесения в реестр

15 сентября 2016 г.


Полное название

Испытательный центр "Нижегородиспытания" ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Нижегородской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЮ49

Дата внесения в реестр

24 августа 2015 г.