О продукции

Моллюски копченые охлажденные и замороженные согласно приложению 1 на 1 листе

Изготовляемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр еаэс 040/2016, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания 07.07.2026. место нанесения единого знака обращения на рынке: этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка

Модель

Код тн вэд еаэс наименование продукции и иные сведения о продукции, обеспечивающие ее идентификацию обозначение документа, по которому выпускается продукция 0307292000; 0307392000; 0307592000; 0307490500; 0307199100 моллюски копченые охлажденные и замороженные всех видов разделки и неразделанные: кальмар холодного копчения; кальмар холодного копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; кальмар горячего копчения; кальмар горячего копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; мидии холодного копчения; мидии холодного копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; мидии горячего копчения; мидии горячего копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями гребешки морские холодного копчения; гребешки морские холодного копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; гребешки морские горячего копчения; гребешки морские горячего копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; осьминог холодного копчения; осьминог холодного копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; осьминог горячего копчения; осьминог горячего копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; рапана холодного копчения; рапана холодного копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; рапана горячего копчения; рапана горячего копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями трубач холодного копчения; трубач холодного копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; трубач горячего копчения; трубач горячего копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; устрицы холодного копчения; устрицы холодного копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; устрицы горячего копчения; устрицы горячего копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; каракатица холодного копчения; каракатица холодного копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; каракатица горячего копчения, каракатица горячего копчения с пищевкусовыми компонентами, со специями; продукция выпускается весовой и упакованной в вакууме. ту 10.20.32-623-37676459-2026 «моллюски копченые. технические условия»

Срок хранения

Условия хранения и срок годности: для продукции холодного копчения- при температуре от плюс 2 ˚с до плюс 5˚с не более 20 суток; с применением вакуума не более 30 суток; для продукции горячего копчения – при температуре от 0 ˚с до плюс 5˚с не более 15 суток; с применением вакуума не более 30 суток. после вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре от 0 ˚с до плюс 5˚с не более 48 часов.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности: для продукции холодного копчения- при температуре от плюс 2 ˚с до плюс 5˚с не более 20 суток; с применением вакуума не более 30 суток; для продукции горячего копчения – при температуре от 0 ˚с до плюс 5˚с не более 15 суток; с применением вакуума не более 30 суток. после вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре от 0 ˚с до плюс 5˚с не более 48 часов.


О документе

Дата регистрации

30 июля 2026

Дата завершения

29 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0307 19 910 0 Устрицы прочие, копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения
  • 0307 29 300 0 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые…
  • 0307 39 200 0 Мидии прочие, копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения
  • 0307 49 050 0 Каракатицы (sepia officinalis, rossia macrosoma, sepiola spp. ) и кальмары копченые, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения
  • 0307 59 200 0 Осьминоги прочие, копченые, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУГАНСКРЫБА"

Страна

Россия

Адрес

291020, Луганская Народная Респ, г Луганск, ул Лутугинская, д 133М, ком 75

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Молчанов Сергей Александрович


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.


Полное название

Филиал ГБУ Ростовской области "Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных с противоэпизотическим отрядом" "Ростовская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НР65

Дата внесения в реестр

23 июля 2019 г.


Полное название

Испытательный центр федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в луганской народной республике

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21РН21

Дата внесения в реестр

23 августа 2024 г.