О продукции

Мясные продукты из говядины и свинины вареные: ветчина вареная из свинины "прима" категории а, ветчина вареная из свинины "московская" категории "а", ветчина вареная из говядины "ароматная" категории а, ветчина вареная из свинины и говядины "закусочная" категории а, ветчина вареная из свинины "иловлинская" категории а, ветчина вареная из говядины "городищенская" категории а, ветчина с сыром из свинины категории а, ветчина с сыром из говядины категории а, ветчина "сочная" категории а, ветчина "альпийская" категории а, ветчина из свинины "студенческая" категории а, ветчина из говядины "студенческая" категории а, ветчина "рамкорд" категории а, ветчина "медовая из свинины и говядины" категории а, ветчина "медовая из говядины" категории а

Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 03.02.2026.

Срок службы или ресурс

Срок годности: не более 15 суток, в оболочках типа "амисмок" и других аналогичных - не более 40 суток; упакованной под вакуумом целыми батонами в паровлагогазонепроницаемых оболочках - не более 20 суток, в оболочках типа "амисмок" и других аналогичных - не более 45 суток, сервировочной нарезкой - не более 5 суток, порционной нарезкой - не более 10 суток; упакованной в среде модифицированной атмосферы сервировочной нарезкой - не более 7 суток, порционной нарезкой - не более 12 суток.

Срок хранения

Срок хранения: в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.

Условия хранения

Условия хранения: при температуре воздуха от 2 °с до 6 °с и относительной влажности от 75% до 78%.


О документе

Дата регистрации

30 июля 2026

Дата завершения

29 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.13.14 Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы

Группы продукции

  • ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств
  • ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЗАВОД ИМ. ЛЕНИНА"

Страна

Россия

Адрес

606573, Нижегородская обл, Ковернинский р-н, деревня Сухоноска, ул Производственная, д 15

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНД-НН МЕНЕДЖМЕНТ"


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр "Нижегородиспытания" ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Нижегородской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЮ49

Дата внесения в реестр

24 августа 2015 г.