ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.56013/26

Сыры алтайские мягкие "свежий алтайский", "белпер кнолле алтайский", "брынза алтайская", "рикотта алтайская", "маскарпоне алтайский", "зигеркейзе алтайский", "камамбер алтайский"; "бри алтайский"; сыр "белпер кнолле алтайский" выдержанный, набор (14шт); сыр "белпер кнолле алтайский", ассорти с массовой долей жира в сухом веществе 25%, 30%, 35%, 40%, 45%, 50%; в зависимости от технологических вспомогательных веществ:-сладкий,-соленый; в зависимости от времени выдержки:-выдержанный,-без выдержки; в зависимости от дополнительной обработки: -копченые,-не копченые; в зависимости от вкусоароматического наполнителя:-с пажитником, -с кунжутом, -с грецким орехом, -с кедровым орехом, -с фисташками, -с арахисом, -с прованскими травами, -с базиликом, -с укропом, -с тимьяном, перцем черным, белым, розовым, со смесью перцев, -с томатами сушеными, вялеными, -с чесноком сушеным, - с луком сушеным, - с паприкой красной, зеленой, молотой, копченой, -с сумахом, -с горчицей, -с гвоздикой, -с кофе, -с какао,- с мускатом, -с лавандой, -с цедрой лимона, апельсина, - со смесью трав и пряностей "мексика", "исландия", "барбекю гриль", -с их композициями и без наполнителей. маркировка товарный знак "два сыровара".

Срок хранения

Сыр хранят при температуре от 0 до плюс 6 о с и относительной влажности воздуха не более 85%, "рикотта алтайская", "маскарпоне алтайский", "белпер кнолле алтайский"-14 суток, "свежий алтайский"-20 суток, "свежий алтайский копченый", "зигеркейзе алтайский"-30 суток, "камамбер алтайский", "бри алтайский"-60 суток, "белпер кнолле алтайский выдержанный","белпер кнолле алтайский выдержанный" набор, "белпер кнолле алтайский выдержанный" ассорти - 120 суток

Условия хранения

Сыр хранят при температуре от 0 до плюс 6 о с и относительной влажности воздуха не более 85%, "рикотта алтайская", "маскарпоне алтайский", "белпер кнолле алтайский"-14 суток, "свежий алтайский"-20 суток, "свежий алтайский копченый", "зигеркейзе алтайский"-30 суток, "камамбер алтайский", "бри алтайский"-60 суток, "белпер кнолле алтайский выдержанный", "белпер кнолле алтайский выдержанный" набор, "белпер кнолле алтайский выдержанный" ассорти - 120 суток