О продукции

Продукты из мяса птицы. продукты из мяса утки варено-копченые, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые, сыровяленые под товарным знаком "индэко", под другими торговыми марками и товарными знаками, в том числе без торговых марок и товарных знаков: варено-копченые, копчено-вареные: сорт экстра - грудка утиная, грудка утиная в гранатовом маринаде; сорт высший - ветчина из филе утиной грудки, ветчина из филе утки и курицы, ветчина из филе утки с яблоком, ветчина из филе утки с грушей, окорочок утиный, окорочок утиный в гранатовом маринаде; копчено-запечённые, запеченные: сорт высший - грудка утки «по-пекински»; утка «по-пекински», грудка; грудка утки в гранатовом маринаде; утка в гранатовом маринаде, грудка; грудка утки запеченная с грушей; утка, запеченная с грушей, грудка; «буженина» из утки запеченная; «буженина» из утки с черносливом запеченная; окорочок из утки копчено-запеченный; пастрами из утиной грудки; сырокопчёные, сыровяленые: сорт экстра - карпаччо из мяса утки; карпаччо из мяса утки в маринаде с грушей; карпаччо из мяса утки в гранатовом маринаде; пастрома из мяса утки; грудка утиная сыровяленая. Продукты из мяса птицы. продукты из мяса утки варено-копченые, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые, сыровяленые под товарным знаком "индэко", под другими торговыми марками и товарными знаками, в том числе без торговых марок и товарных знаков /приложение №1 на 1 листе/

Упаковка соответствует требованиям тр тс 005/2011 "о безопасности упаковки" от 16 августа 2011 №769 декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования (испытания): дата изготовления образцов - 30.06.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения продуктов из мяса утки варено-копченых, копчено-вареных, запеченных, копчено-запеченных при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха (75±5) %, упакованных: пергамент, подпергамент, пленки, оболочки, без консервантов целым изделием - не более 7 суток; пергамент, подпергамент, пленки, оболочки, с регуляторами кислотности или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности целым изделием - не более 10 суток; полиамидные, парогазопроницаемые оболочки, без консервантов целым изделием, в том числе упакованных под вакуумом, в защитной атмосфере – не более 60 суток; полиамидные, парогазопроницаемые оболочки, с регуляторами кислотности или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности целым издели¬ем - не более 90 суток; упакованных под вакуумом, в защитной атмосфере в парогазопроницаемой оболочке, без консервантов порционная нарезка - не более 45 суток; упакованныъх под вакуумом, в защитной атмосфере в парогазопроницаемой оболочке, без консервантов сервировочная нарезка - не более 30 суток; упакованных под вакуумом, в защитной атмосфере в парогазопроницаемой оболочке с регуля¬торами кислотности или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности целым изделием - не более 90 суток; упакованных под вакуумом, в защитной атмосфере в парогазопроницаемой оболочке с регуля¬торами кислотности или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности, порционная нарезка - не более 45 суток; упакованных под вакуумом, в защитной атмосфере в парогазопроницаемой оболочке с регуля¬торами кислотности или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности, сервировочная нарезка - не более 30 суток. срок годности продуктов при температуре воздуха от 0 °c до 6 °c после на¬рушения целостности потребительской упаковки составляет не более 12 часов в пределах сроков годности упакованной продукции. сроки годности и условия хранения продуктов сырокопченых и сыровяленых из мяса утки при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха (75±5) %, упакованных в: пергамент, подпергамент, пленки, оболочки целым изделием - не более 30 суток; под вакуумом, в защитной атмосфере без консервантов целым изделием - не более 60 суток, под вакуумом, в защитной атмосфере с регуляторами кислотности или комплексными пищевыми добавками, увеличивающими срок годности целым изделием, порционная нарезка - не более 90 су¬ток; под вакуумом, в защитной атмосфере порционная нарезка без консервантов - не более 45 суток; под вакуумом, в защитной атмосфере сервировочная нарезка без консервантов – не более 30 суток. после вскрытия упаковки сырокопченую и сыровяленую продукцию хранить при температуре от 0 до 6 °c в пределах срока годности. срок годности продуктов подмороженных при температуре от минус 4 °c до ми¬нус 2 °c в вакуумной упаковке - не более 60 суток; замороженных при температуре от минус 7 до минус 9°c без вакуумной упаковки - не более 120 суток; при температуре от минус 18 °c в вакуумной упаковке – не более 180 суток. срок годности замороженной продукции после размораживания без вскрытия упаковки при температуре от 0 до плюс 6 °c - не более 20 суток в пределах срока годности для замороженной продукции


О документе

Дата регистрации

29 июля 2026

Дата завершения

28 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие
  • 1602 39 290 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы. товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "И-ПРОДАКТ"

Страна

Россия

Адрес

248025, КАЛУЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД КАЛУГА, Г. КАЛУГА, ПР-Д НОВОСЛОБОДСКИЙ, Д. 14, ПОМЕЩ. 8 СТРОЕНИЕ 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Вязовский Роман Евгеньевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Тульской и Орловской областях"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПУ58

Дата внесения в реестр

28 мая 2015 г.


Полное название

ООО "ИЛ по качеству пищевых продуктов, продовольственного сырья и экологии"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПТ51

Дата внесения в реестр

17 ноября 2015 г.