ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.51988/22
О продукции
Торты : творожно – сливочные торт черный принц торт темная ночь торт два шоколада торт клубничный торт сливочный манго торт валенсия торты муссовые: торт мята – шоколад торт француженка торт карамелька торт пломбирный торт орбита торты комбинированные : торт загадка торт ягодный торт встреча торт маковый торт волшебная долина торт жозефина торт поленница торт сметанный торт степка- растрепка десерты творожно – сливочные десерт лимонный десерт клубничные облака десерт дуо десерт черничный блюз десерт мечта десерты муссовые: десерт мятный холодок десерт лимончик десерт люблинский десерт оригинальный десерт шоколадный холодок десерт манго эклер клубника со сливками эклер кофейный эклер с кокосом эклер с пралине эклер с фисташкой пирожные на песочной основе: корзинка с грушей корзинка с мармеладом корзинка амарена корзинка с вишней Торты, пирожные и десерты охлажденные и замороженные
Название может сопровождаться дополнительной маркировкой: сп, собственное производство, гп, цех, спар.лп, люблинские продукты, вес, шт. упаковка: из полимерных и комбинированных материалов. масса нетто от 50 г до 5000 г
Торговая марка
Торговая марка: "фабрика "люблинские продукты". или без торговой марки.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения: при температуре плюс 4 ±2°с не более: торты и рулеты бисквитные срок годности при соблюдении условий хранения: • 18 часов - крем из взбитых сливок или сметаны; • 18 часов – сливочный, заварной или творожный крем; • 36 часов – йогуртовый крем, начинка из сливочного сыра, пирожное «картошка»; • 72 часа – сбитый белковый крем. торты медовые срок годности при соблюдении условий хранения: • 18 часов - крем из взбитых сливок или сметаны; 18 часов – сливочный, заварной торты на песочной основе при соблюдении условий хранения: • 18 часов - крем из взбитых сливок или сметаны; • 18 часов – сливочный, заварной или творожный крем; • 36 часов – йогуртовый крем, начинка из сливочного сыра, пирожное «картошка»; • 72 часа – сбитый белковый крем. торты слоеные срок годности при соблюдении условий хранения: • 18 часов - крем из взбитых сливок или сметаны; • 18 часов – сливочный, заварной или творожный крем; • 36 часов – йогуртовый крем, начинка из сливочного сыра, пирожное «картошка»; • 72 часа – сбитый белковый крем. торты воздушные срок годности при соблюдении условий хранения: • 18 часов - крем из взбитых сливок или сметаны; • 18 часов – сливочный, заварной или творожный крем; • 36 часов – йогуртовый крем, начинка из сливочного сыра, пирожное «картошка»; • 72 часа – сбитый белковый крем. пирожные и десерты срок годности при соблюдении условий хранения: • 18 часов - крем из взбитых сливок или сметаны; • 18 часов – сливочный, заварной или творожный крем; • 36 часов – йогуртовый крем, начинка из сливочного сыра, пирожное «картошка»; • 72 часа – сбитый белковый крем. кондитерские изделия, содержащие крем из взбитых сливок растительного происхождения хранить до 5 суток. срок годности тортов и пирожных с консервантами - 120 часов. срок годности замороженных тортов и пирожных не более 30 суток, при температуре не выше минус 18°с. размораживать допускается при температуре плюс 4 ±2°с в течение 12 часов
О документе
Дата регистрации
14 сентября 2022
Дата завершения
11 сентября 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Кондитерские изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 05861362-402-2018 СТО 05861362-4Торты и пирожные охлажденные и замороженные Все документы СТО 05861362-402-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА "ЛЮБЛИНСКИЕ ПРОДУКТЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
236022, Калининградская обл, г Калининград, Центральный р-н, Люблинское шоссе, д 6, офис CXI
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Кавказова Светлана Владимировна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО «Калининградский испытательный центр»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НА92
Дата внесения в реестр
12 февраля 2018 г.
Полное название
Центр испытаний и исследований ООО «САНИТАРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПИЩЕВАЯ ЛАБОРАТОРИЯ»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АП88
Дата внесения в реестр
24 марта 2017 г.