ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.48673/25

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие: мясные полуфабрикаты: крупнокусковые бескостные из свинины: - категории а: окорок, лопатка, карбонат; - категории б: шея; - категории в: пузанина; - категории г: щеки свиные. крупнокусковые бескостные из говядины, телятины: - категории а: окорок бескостный, лопатка бескостная. мелкокусковые бескостные из свинины в маринаде: - категории б: шашлык «советский», корейка в маринаде, корейка в кефире. крупнокусковые мясокостные из свинины: - категории б: ребра, - категории в: рулька на кости, корейка. крупнокусковые мясокостные из свинины в маринаде: - категории б: ребро в кефире, крупнокусковые мясокостные из говядины, телятины: - категории а: окорок на кости; - категории б: лопатка, краюшки из шеи на кости, толстый край (краюшки); - категории в: ребра, грудинка; - категории г: голяшка пиленая. мелкокусковые мясокостные из свинины: - категории в: рагу, - категории г: набор для бульона; - категории д: ножки свиные. мелкокусковые мясокостные из говядины, телятины: - категории в: рагу, - категории д: суповой набор. кусковые фаршированные из свинины: - категории в: «рулет из свинины с консервированными ананасами», «рулет из свинины с горчицей и чесноком»; - категории г: грудинка фаршированная. рубленые формованные в оболочке: - категории б: купаты «свиные»; купаты «домашние»; рубленые формованные панированные: - категории а: котлеты «говяжьи»; - категории б: котлеты «свиные», котлеты «домашние»; - категории в: тефтели. рубленные неформованные: - категории а: фарш «говяжий»; - категории в: фарш «свиной», фарш «домашний». полуфабрикаты мясные в тесте: -категории б: пельмени «говяжьи», хинкали «говяжьи» мясосодержащие полуфабрикаты: рубленые фаршированные: категории г – перец фаршированный; голубцы. продукты из свинины: - категории г: шкура Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в ассортименте, смотри приложение 1 на одном листе

Изготовитель гарантирует соответствие качества продукции требованиям ту 10.13.14-009-344810532565-2023 при соблюдении условий хранения, транспортирования, реализации. декларация распространяется на продукцию, вырабатываемую с даты изготовления отобранных образцов(проб) продукции, прошедших исследования(испытания) и измерения, с 11.07.2025г.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности полуфабрикатов: охлажденных - при температуре от минус 1,5°с до 6°с: крупнокусковых - 48 часов; порционных - 48 часов; мелкокусковых - 36 часов; рубленых формованных, в том числе патинированных - 24 часа; с применением вакуума - 5 суток. замороженных: при температуре не выше минус 8°с - 90 суток; при температуре не выше минус 18ºс – 180 суток.