О продукции

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. полуфабрикаты мясные: порционные бескостные категории а: бифштекс натуральный из говядины, шницель из свинины; мелкокусковые бескостные: шашлык "грузинский" категории а, мясо для шашлыка в маринаде категории б; рубленые формованные фрикадельки "мясные" категории б, тефтели "удачные" категории в; рубленые формованные в панировке категории б: бифштекс "домашний", биточки "классические", котлета для гамбургера, шницель "из свинины"; рубленый формованный в панировке категории в: котлеты "мичуринские"; рубленые в оболочке: купаты "домашние" категории в, колбаски для жарки категории г. полуфабрикаты мясосодержащие: рубленый формованный в панировке категории г: котлеты "домашние"; рубленый формованный категории г: голубцы "ленивые"; рубленый фаршированный категории г: перец фаршированный; рубленый фаршированный формованный категории г: голубцы "голубчик"

Коды окпд2: 10.13.14.712; 10.13.14.713; 10.13.14.716; 10.13.14.717; 10.13.14.723; 10.13.14.727

Срок хранения

Срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих охлажденных: - при температуре хранения от 0 ºс до 6 ºс - 24 часа; - при температуре хранения от минус 5 ºс - 48 часов. срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих замороженных при температуре хранения не выше минус 10 ºс - 20 суток; при температуре хранения не выше минус 18 ºс - 3 месяца.

О документе

Дата регистрации

15 августа 2023

Дата завершения

14 августа 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • утвержденная Главным государственным ветеринарным инспектором России В.М. Авиловым от 01 декабря 1994 года № 13-7-2/216, зарегистрирована в Минюсте РФ 14 апреля 1995 г. № 831. Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов (утвержденные Главным госветинспектором СССР 18.02.89 и согласованные с зам. Главного государственного санитарного врача СССР № 143-4/1-5а от17.02.89). Максимально допустимые уровни (МДУ) микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных, утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР № 434-7 от 01.02.89. Правила бактериологического исследования кормов (утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР 10.06.75).
  • ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727.
  • СТО 03724744-002-2017 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

КОЛХОЗ (СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ) ИМЕНИ МИЧУРИНА

Страна

Россия

Адрес

427328, Удмуртская Респ, Вавожский р-н, деревня Зямбайгурт, ул Верхняя, зд 1А

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ

Руководитель

Ложкин Александр Валерьевич

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Бюджетного учреждения Удмуртской Республики "Удмуртский ветеринарно-диагностический центр"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НВ07

Дата внесения в реестр

19 февраля 2018 г.

Полное название

Татарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.517633

Дата внесения в реестр

24 ноября 2014 г.