ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.48154/24
О продукции [2]
Изделия хлебобулочные сдобные в ассортименте (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Условия хранения
Сроки годности: блины и сырники: 72 часа, температура хранения +6°с (4±2)°с; изделия из песочного теста: 72 часа, температура хранения +4°с (4±2)°с; изделия из дрожжевого теста: 48 часов, температура хранения +18°с; пироги из смеси ржаной и пшеничной муки: 48 часов, температура хранения +18 °с;изделия хлебобулочные слоеные: 48 часов, температура хранения +18°с; хлеб недлительного хранения из пшеничной муки: 72 часа, температура хранения +18°с; хлеб недлительного хранения из смеси ржаной и пшеничной муки: 72 часа, температура хранения +18°с; хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами: 72 часа, температура хранения +18°с. условия хранения: продукцию хранят при относительной влажности воздуха 85-95 %. условия хранения: хранить в сухом прохладном месте не ниже + 6°с вдали от источников сильного нагрева и охлаждения, отдельно от продуктов с резким запахом.изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением. ок 034-2014 (кпес 2008) код окпд2:10.71.11.100; 10.71.11.110; 10.71.11.111; 10.71.11.112; 10.71.11.119; 10.71.11.120; 10.71.11.121; 10.71.11.122; 10.71.11.129; 10.71.11.130; 10.71.11.140; 10.71.11.160; 10.71.11.190.
Изделия хлебобулочные сдобные в ассортименте: изделия из дрожжевого теста: - тесто, пирог с ягодами, пирог осетинский, пирог с курой, пирог с творогом, пирог с капустой, пирог с говядиной, пирожок с картошкой и грибами, пирожок со свежей капустой, пирожок с курицей, пирожок с говядиной, пирожок с яблоками, пирожок с яйцом и зеленым луком, пирожок с ветчиной и сыром, сосиска в тесте, улитка с изюмом, хачапури, хот-дог, шаньга с картошкой, шаньга с сыром и яйцом, шаньга с творогом, шаньга с ягодами, пирог солнечный, пицца ланч, пицца с колбасными изделиями и сыром, пирог с рыбой, рыбник с зубаткой, рыбник с форелью, пирожок с грушей, лепешка сырная, пирог с зубаткой, пирог с зеленым луком и яйцом, пирог с картошкой и грибами, булочка для бургера, бриошь, пита, пирожок рис/яйцо, курник, рыбник с палтусом, пончик, булочка со шпинатом. - рулет с маком, рулет с творогом и ягодами, булочка глазированная с маком, булочка с корицей, булочка с повидлом, шарлотка, плетёнка с ягодами, баранка с маком, изделия из смеси ржаной и пшеничной муки: калитка с картофелем, калитка карельская с пшеном, калитка карельская с ягодами, калитка с творогом и ягодами, калитка карельская с рисом, калитка с творогом. Изделия хлебобулочные сдобные в ассортименте (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
Блины и сырники: блины с ветчиной и сыром, блины с творогом, блины с мясом, блины с курой, блины с яйцом, блины, сырники, сырники с добавками (изюм, ягоды) изделия из песочного теста: сочень с творогом, сочень с творогом и ягодами, манник, калитка архангельская с ягодами, лабадурик изделия хлебобулочные слоеные: слойка с ягодами, слойка с творогом, круасан, слойка с сыром, язычёк,слойка с творогом и ягодами, слойка ветчина/сыр. хлеб недлительного хранения из пшеничной муки:хлеб пшеничный на закваске с добавками (орехи, клюква, томат вяленный, базилик, чеснок и другие добавки), брецель, багет классический, багет с зеленью, батон молочный, хлеб пшеничный, каравай, чиабатта, лаваш. хлеб недлительного хранения из смеси ржаной и пшеничной муки:хлеб карельский с изюмом, хлеб карельский с клюквой, хлеб деревенский на закваске, хлеб кефирный, хлеб ржано-пшеничный хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами: хлеб с отрубями,хлеб зерновой без муки, хлеб на закваске из цельнозерновой муки, хлеб на закваске ржаной с семенами, хлеб ржано-пшеничный с семенами подсолнуха и льна, хлеб с семенами. Изделия хлебобулочные сдобные в ассортименте (смотреть приложение № 1 на 2 листах).
О документе
Дата регистрации
26 июля 2024
Дата завершения
25 июля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.100 Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.100
- 10.71.11.110 Хлеб недлительного хранения Все документы 10.71.11.110
- 10.71.11.111 Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки Все документы 10.71.11.111
- 10.71.11.112 Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.112
- 10.71.11.119 Хлеб недлительного хранения прочий Все документы 10.71.11.119
- 10.71.11.120 Булочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.120
- 10.71.11.121 Булочные изделия из пшеничной муки Все документы 10.71.11.121
- 10.71.11.122 Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.122
- 10.71.11.129 Булочные изделия недлительного хранения прочие Все документы 10.71.11.129
- 10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные Все документы 10.71.11.130
- 10.71.11.140 Изделия хлебобулочные слоеные Все документы 10.71.11.140
- 10.71.11.160 Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами Все документы 10.71.11.160
- 10.71.11.190 Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие Все документы 10.71.11.190
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 67884617-001-2021 Изделия хлебобулочные выпечные и мучные кондитерские. Все документы СТО 67884617-001-2021
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Карханова Мария Владимировна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
185504, Респ Карелия, Прионежский р-н, поселок Шуя
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21АЖ38
Полное название
ИЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия». 185002, Республика Карелия, город Петрозаводск, улица Пирогова, дом 12.
Все документы лаборатории
Полное название
Федеральным ГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки», ИЛ Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», Адрес: 308027, Россия, город Белгород, улица Щорса, дом 8.
Все документы лаборатории
Полное название
Выданный Научно-методическим испытательным отделом (НМИО) республиканского унитарного предприятия «Научно-практический центр гигиены» аккредитован в Национальной системе аккредитации Республики Беларусь. 220012, город. Минск, улица Академическая, дом 8
Все документы лаборатории
Полное название
Федеральным ГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» (Фгбу «Центр оценки качества зерна») 129090, город Москва, ВН Тер г. муниципальный округ Красносельский, пер. Живарев, д. 2/4, стр. 1.
Все документы лаборатории