О продукции

Полуфабрикаты мясные из оленины в маринаде и без него: бескостные крупнокусковые категории а - оленина шпигованная, мясо оленины для тушения; бескостные мелкокусковые категории а - шашлык, бефстроганов, гуляш, жаркое, мясо котлетное; бескостные порционные категории а - антрекот, бифштекс, лангет, стейк, филей; мясокостные крупнокусковые категории а – корейка оленья на кости; мясокостные мелкокусковые категории в - рагу; полуфабрикаты мясные из оленины рубленые: формованные категории б - ромштекс "по-русски", купаты "по-интински"; категории в - котлеты "московские"; колбаски ("гриль", "фирменные", "пикник"), купаты "оригинальные"; категории г - котлеты "фабричные"; неформованные категории б - фарш ("олений", "домашний", "деликатесный", "говяжий"); категории в - фарш ("ассорти", "московский"); категории г - фарш ("особый", "котлетный", "нежный"); полуфабрикаты мясные из оленины в тесте замороженные: категории б - пельмени "северные"; категории в - пельмени ("миланские"', "эконом", "субпродуктовые"); категории г - пельмени ("особые", "закусочные", "уральские"); полуфабрикаты мясосодержащие из оленины в тесте замороженные: категории г - пельмени "мясо-творожные". Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из оленины:

Дата изготовления отобранного образца продукции: 03.08.2023.

Условия хранения

Срок годности полуфабрикатов охлажденных при температуре от 0ºс до плюс 6ºс: - крупнокусковых и порционных – не более 48 часов, - мясокостных, мелкокусковых – не более 36 часов; - кусковых при использовании вакуумной упаковки или упаковки с газорегулируемой средой – не более 10 суток. срок годности полуфабрикатов замороженных (в том числе в тестовой оболочке) при температуре не выше минус 10ºс – не более 30 суток, при температуре не выше минус 20ºс – 180 суток.


О документе

Дата регистрации

15 августа 2023

Дата завершения

15 августа 2023

Статус

Недействителен

Пояснение к установке статуса

Не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза

Основание установки статуса

Решение

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Колесникова Татьяна Александровна

Страна

Россия

Адрес

169810, Респ Коми, г Инта, деревня Абезь


Лаборатории

Полное название

ИЛ состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЯ13

Дата внесения в реестр

1 августа 2014 г.