ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.46426/25

Полуфабрикаты рыбные кулинарные из рыбы (гольца, горбуши, зубатки, камбалы, карася, карпа, кеты, кефали, кижуча, красноперки, леща, линя, лосося, макруруса, масляной рыбы (эсколар), минтая, морского языка, наваги, налима, нерки, окуня, осетра, палтуса, пикши, путассу, сазана, сайды, сайки, сайры, семги, сига, скумбрии, сома, судака, терпуга, трески, тунца, форели, хека, чавычи, щуки) и морепродуктов (кальмара) рубленые (переработанные) охлажденные и замороженные: биточки рыбные; бифштекс рыбный; блинчики с рыбным фаршем; блинчики с рисом, саго и рыбой; голубцы фаршированные рыбой и рисом; зразы рыбные; каштаны рыбные; колбаски для жарки рыбные; котлеты рыбные; палочки рыбные; пельмени рыбные; перец фаршированный рыбой и рисом; полуфабрикат для фишбургера; рулет из рыбы; рыбники; сосиски "барбекю" рыбные; тефтели рыбные; фарш рыбный; чебуреки с рыбой; пельмени из кальмара; котлеты из кальмара

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Условия хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов: при температуре не выше минус 18°с - не более 10 месяцев; при температуре не выше минус 15°с - не более 6 месяцев; при температуре не выше минус 12°с - не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 10°с всех полуфабрикатов (кроме фарша рыбного)- не более 30 суток, фарша рыбного - не более 20 суток; при температуре не выше минус 5°с всех полуфабрикатов (кроме фарша рыбного)- не более 48 часов. срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от 0°с до плюс 6°с - не более 18 часов с момента окончания технологического процесса. при отсутствии холода замороженные полуфабрикаты хранению и реализации не подлежат