ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.46229/26
О продукции
Продукты из мяса птицы (кур, индеек, уток, гусей) копчено-вареные (варено-копченые), копчено-запеченные охлажденные и замороженные: сорт экстра - грудка "нежная", "сочная с чесноком", "премиум с черным перцем", "классик", филе, филе - "пряное", "ароматное", "нежное", "традиционное", плечевая часть крыла, в том числе "по-фирменному", "домашняя", "дачная с чесноком", шашлык "премьер", филеечки "к пиву", "классик для пикника", пастрома "оригинальная", "традиционная"; высшего сорта - тушка, полутушка, четвертина: "классик", "пряная", "ароматная", "аппетитная": окорочок, в том числе бескостный: "фирменный", "традиционный", бедрышко, в том числе бескостное: "фирменное", "традиционное", голень (кур, индеек) "традиционная", "аппетитная", шашлык, шашлычок "премьер с черным перцем", плечевая часть крыла индейки; рулет: "куриный", "нежный", "элитный", "мраморный", "премиум", грудка: "ароматная", "традиционная", филе: "фирменное", "традиционное"; первый сорт - тушка, полутушка, четвертина передняя, четвертина задняя: "ароматная", "пряная", "пряная с чесноком", "премьер с черным перцем", "премиальная", "классик", "презент"; крылышки, в том числе крылышки двухфаланговые, локтевая часть крыла - "фирменные", "традиционные", "ароматные", "пикантные", окорочок, в том числе бескостный: "премиум с чесноком", "премьер с черным перцем", "премиальный", "классик", бедро, в том числе бескостное "премиум с чесноком", "ароматное", "традиционное", "классик", "куриное", голень, в том числе бескостная - "аппетитная", "ароматная", "нежная", "традиционная"; рулеты: "оригинальный", "пикантный", "деревенский", "королевский", "ароматный"; "буженина", "буженина куриная", "буженина с черным перцем и чесноком", "буженина ароматная", "буженина с чесноком и морковью", "буженина с чесноком и сельдереем", "буженина с паприкой", "буженина "лайт", "буженина для бутербродов", "буженина с пряными травами", "буженина с перцем чили"; сорт фирменный - спинка, гузка (копчик), набор для горохового супа. Продукты из мяса птицы (кур, индеек, уток, гусей) копчено-вареные (варено-копченые), копчено-запеченные охлажденные и замороженные в ассортименте по приложению №1 на 1 листе.
Дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 30.06.2026. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на маркировочном ярлыке, потребительской упаковке.
Срок хранения
Сроки годности продуктов, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы, при температуре хранения от 0°с до 6°с: целыми изделиями - не более 60 суток; при порционной нарезке - не более 10 суток; при сервировочной нарезке - не более 8 суток. сроки годности продуктов при хранении в подвешенном состоянии, разложенных в один-два ряда или упакованных в транспортную упаковку, при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75% - не более 10 суток, вырабатываемых в барьерной оболочке - не более 60 суток. срок годности замороженных продуктов, нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка), при температуре не выше минус 18°с - не более 120 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки хранить: охлажденные копчено-вареные (варено-копченые) продукты при температуре от 0°с до 6°с - не более 3 суток (не превышая общий срок годности); замороженные копчено-вареные (варено-копченые) продукты при температуре не более 18°с - не более 30 суток (не превышая общий срок годности).
О документе
Дата регистрации
27 июля 2026
Дата завершения
26 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 31 Готовые или консервированные продукты из индейки Все документы субпозиции 1602 31
- 1602 32 Готовые или консервированные продукты из кур домашних (gallus domesticus) Все документы субпозиции 1602 32
- 1602 39 Прочие изделия и консервы из птицы домашней Все документы субпозиции 1602 39
ОКПД 2
- 10.13.14.620 Продукты из мяса птицы Все документы 10.13.14.620
Группы продукции
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55499-2013 Продукты сырокопченые и сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров.Технические условия Все документы ГОСТ Р 55499-2013
- СТО 44877804-006-2025 Продукты из мяса птицы копчено-вареные (варено-копченые), копчено-запеченные. Технические условия Все документы СТО 44877804-006-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВСЕЛЕНТОРГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
410062, Саратовская обл, г Саратов, Ленинский р-н, ул Универсальная, зд 4 стр 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Туканянц Инна Олеговна
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510360
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.
Полное название
ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЮ27
Дата внесения в реестр
12 мая 2015 г.