О продукции

Пищевая рыбная продукция. пресервы из рыбы и рыбных продуктов в в том числе с добавлением пряностей и различных гарниров: в масле, специях, с овощами: - икра сельди (атлантическая, тихоокеанская (олюторская)) в ястыках в масле, икра сельди (атлантическая, тихоокеанская (олюторская)) в ястыках в масляно-уксусной заливке; - молоки лососевых рыб (форель, горбуша, кета, кижуч, нерка, голец) со специями, молоки сельди (атлантическая, тихоокеанская (олюторская)) в масле; молоки сельди (атлантическая, тихоокеанская (олюторская)) в масляно-уксусной заливке; - хе сельди (атлантическая, тихоокеанская (олюторская)) с овощами по-корейски, хе горбуши с овощами по-корейски.

Условия хранения

Сроки годности продукции при относительной влажности воздуха не более 75%: при температуре от 0 °с до минус 8 °с: с применением вакуума или с применением модифицированной газовой среды – не более 4 месяцев; без применения вакуума или без применения модифицированной газовой среды – не более 2 месяцев; от 0 °с до 6 °с: с применением вакуума или с применением модифицированной газовой среды – не более 3 месяцев; без применения вакуума или без применения модифицированной газовой среды – не более 1 месяца; при температуре не выше минус 18° с - не более 12 месяцев; сроки годности пресервов с использованием консервантов при температуре от 0 °с до плюс 5 °с – не более 5 месяцев. пресервы после вскрытия потребительской упаковки хранить при температуре от 0°с до 6 °с не более 48 часов.


О документе

Дата регистрации

27 июля 2026

Дата завершения

26 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.20.22 Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу
  • 10.20.25 Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы
  • 10.20.26 Икра и заменители икры

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Ощепков Владимир Александрович

Страна

Россия

Адрес

Кемеровская область - Кузбасс, г Новокузнецк, Орджоникидзевский р-н, р-н Орджоникидзевский


Лаборатории

Полное название

Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ52

Дата внесения в реестр

31 июля 2015 г.


Полное название

Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510238

Дата внесения в реестр

29 сентября 2015 г.