ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.45215/26
О продукции
Продукты мясные деликатесные из свинины и говядины вареные, копчено-вареные. продукты мясные деликатесные вареные категории б: ветчина «юбилейная»; ветчина «к завтраку»; ветчина «домашняя»; ветчина «мраморная»; ветчина «нежная»; ветчина «деликатесная»; ветчина «сэндвич»; ветчина «любимая»; ветчина «боярская»; ветчина «имперская»; ветчина «московская»; ветчина «столичная»; ветчина «для тостов»; ветчина «советская». продукты мясные деликатесные вареные категории в: грудинка ветчинная петербуржская; свинина слоеная нежная; бекон в форме; грудинка в форме; мясо свиных голов с пряностями; говядина пряная; ассорти мясное; закуска крестьянская. продукты мясные деликатесные копчено-вареные: категории а: карбонад премиум; карбонад российский; свинина премиум; свинина российская; свинина праздничная; окорок премиум; пастрома премиум; пастрома российская; корейка премиум; говядина премиум; говядина российская; филей говяжий. продукты мясные деликатесные копчено-вареные категории б: балык в шпике; лопатка премиум; лопатка российская; свинина «морской орешек»; свинина деревенская; окорок российский; окорок в чесноке; окорок атаманский; шинка деревенская; шинка по-белорусски; буженина премиум; буженина российская; буженина домашняя; корейка российская; бекон премиум; бекон российский; бекон пикантный; рулет премиум; рулет деликатесный; рулет деревенский; рулет из грудинки.продукты мясные деликатесные копчено-вареные категории в: шейка премиум; шейка российская; шейка юбилейная; рулька украинская; ребрышки свиные барбекю; грудинка премиум; грудинка праздничная фаршированная. продукты мясные деликатесные копчено-вареные категории г: грудинка на косточке. продукты мясные деликатесные копчено-вареные категории д: щековина деревенская. продукты деликатесные из шпика свиного: шпик соленый украинский; шпик соленый в специях; шпик по-венгерски; шпик закусочный по-крестьянски; шпик копченый по-домашнему; смальц классический; смальц пряный Продукты мясные деликатесные из свинины и говядины вареные, копчено-вареные. (смотри приложение № 1 к декларации о соответствии на одном листе).
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продуктов при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 70- 80% целыми изделиями: в натуральной, белковой оболочке, целлофановых формах не более 5 суток; в искусственной проницаемой оболочке не более 20 суток; в полиамидной оболочке не более 60 суток. условия хранения и сроки годности продуктов при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 70-80% целыми изделиями с применением комплексной пищевой добавки: в натуральной, белковой оболочке, целлофановых формах не более 8 суток; в искусственной проницаемой оболочке не более 30 суток. условия хранения и сроки годности продуктов при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 70-80%: целыми изделиями с применением вакуума или модифицированной среды в натуральной, белковой оболочке, целлофановых формах не более 20 суток; в искусственной проницаемой оболочке не более 30 суток; порционная нарезка не более 15 суток; сервировочная нарезка не более 10 суток. условия хранения и сроки годности продуктов при температуре хранения от 0°с до + 6°с и относительной влажности воздуха 70- 80% с применением вакуума или модифицированной среды, с применением комплексной пищевой добавки: целыми изделиями не более 30 суток; порционная нарезка не более 20 суток; сервировочная нарезка не более 15 суток. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 11.06.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
27 июля 2026
Дата завершения
26 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0209 10 110 0 Покожный свиной жир, свежий, охлажденный, замороженный, соленый или в рассоле Все документы подсубпозиции 0209 10 110 0
- 0209 10 190 0 Покожный свиной жир, сушеный или копченый Все документы подсубпозиции 0209 10 190 0
- 1602 41 100 0 Готовые или консервированные продукты из окорока и их отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 100 0
- 1602 49 110 0 Изделия и консервы из филейных частей свиньи (исключая шейные части) и ихотруба, включая смеси филейных частей или окороков, содер 80 мас. % или более мяса люб. вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 110 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
ОКПД 2
- 10.13.14.600 Продукты из мяса и мяса птицы Все документы 10.13.14.600
- 10.13.14.610 Продукты из мяса Все документы 10.13.14.610
- 10.13.14.611 Продукты из мяса говяжьи Все документы 10.13.14.611
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
- 10.13.15.160 Продукты из шпика Все документы 10.13.15.160
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9213-041-52115729-2012 Продукты деликатесные.Технические условия (Изменения №1) Все документы ТУ 9213-041-52115729-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Пицулин Юрий Александрович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Вологодская область, Белозерский район, Гулинский, д Гулино
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.