О продукции

Продукты мясные деликатесные из свинины и говядины вареные, копчено-вареные. продукты мясные деликатесные вареные категории б: ветчина «юбилейная»; ветчина «к завтраку»; ветчина «домашняя»; ветчина «мраморная»; ветчина «нежная»; ветчина «деликатесная»; ветчина «сэндвич»; ветчина «любимая»; ветчина «боярская»; ветчина «имперская»; ветчина «московская»; ветчина «столичная»; ветчина «для тостов»; ветчина «советская». продукты мясные деликатесные вареные категории в: грудинка ветчинная петербуржская; свинина слоеная нежная; бекон в форме; грудинка в форме; мясо свиных голов с пряностями; говядина пряная; ассорти мясное; закуска крестьянская. продукты мясные деликатесные копчено-вареные: категории а: карбонад премиум; карбонад российский; свинина премиум; свинина российская; свинина праздничная; окорок премиум; пастрома премиум; пастрома российская; корейка премиум; говядина премиум; говядина российская; филей говяжий. продукты мясные деликатесные копчено-вареные категории б: балык в шпике; лопатка премиум; лопатка российская; свинина «морской орешек»; свинина деревенская; окорок российский; окорок в чесноке; окорок атаманский; шинка деревенская; шинка по-белорусски; буженина премиум; буженина российская; буженина домашняя; корейка российская; бекон премиум; бекон российский; бекон пикантный; рулет премиум; рулет деликатесный; рулет деревенский; рулет из грудинки.продукты мясные деликатесные копчено-вареные категории в: шейка премиум; шейка российская; шейка юбилейная; рулька украинская; ребрышки свиные барбекю; грудинка премиум; грудинка праздничная фаршированная. продукты мясные деликатесные копчено-вареные категории г: грудинка на косточке. продукты мясные деликатесные копчено-вареные категории д: щековина деревенская. продукты деликатесные из шпика свиного: шпик соленый украинский; шпик соленый в специях; шпик по-венгерски; шпик закусочный по-крестьянски; шпик копченый по-домашнему; смальц классический; смальц пряный Продукты мясные деликатесные из свинины и говядины вареные, копчено-вареные. (смотри приложение № 1 к декларации о соответствии на одном листе).

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продуктов при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 70- 80% целыми изделиями: в натуральной, белковой оболочке, целлофановых формах не более 5 суток; в искусственной проницаемой оболочке не более 20 суток; в полиамидной оболочке не более 60 суток. условия хранения и сроки годности продуктов при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 70-80% целыми изделиями с применением комплексной пищевой добавки: в натуральной, белковой оболочке, целлофановых формах не более 8 суток; в искусственной проницаемой оболочке не более 30 суток. условия хранения и сроки годности продуктов при температуре хранения от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 70-80%: целыми изделиями с применением вакуума или модифицированной среды в натуральной, белковой оболочке, целлофановых формах не более 20 суток; в искусственной проницаемой оболочке не более 30 суток; порционная нарезка не более 15 суток; сервировочная нарезка не более 10 суток. условия хранения и сроки годности продуктов при температуре хранения от 0°с до + 6°с и относительной влажности воздуха 70- 80% с применением вакуума или модифицированной среды, с применением комплексной пищевой добавки: целыми изделиями не более 30 суток; порционная нарезка не более 20 суток; сервировочная нарезка не более 15 суток. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 11.06.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

27 июля 2026

Дата завершения

26 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Пицулин Юрий Александрович

Страна

Россия

Адрес

Вологодская область, Белозерский район, Гулинский, д Гулино


Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ16

Дата внесения в реестр

14 мая 2015 г.