ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.45011/26

Колбасы варено-копченые и полукопченые. колбасы варено-копченые категории а: «польская», «застольная», «домашняя»; категории б: «элитная». колбасы полукопченые: категории а: «по-краковски», «краинская», «домашняя»; категории б: «субпродуктовая», «турист», «народная», «европейская»; категории в: «уральская», «закусочная», «шашлычная», «дачная», «славянская», «донецкая». колбаски варено-копченые: категории а «пряные»; категории б: «пикантные», «ветчинные». колбаски полукопченые категории б: «аппетитные», «к пиву», «острые», «шашлычные». сервелат варено-копченый категории а: «экстра», «финский», «ореховый», «европейский»; категории б: «швейцарский с сыром». сервелат полукопченый категории б: «столичный», «городской». салями варено-копченая категории а «венская»; категории б: «нежная», «австрийская»; категория в «царская», салями полукопченая категории б: «баварская». продукты мясосодержащие. колбасы полукопченые категории в «походная»; категории г: «деревенская», «сельская»

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75% - 78%: для колбас в натуральной оболочке не более 10 суток; для колбас в искусственных оболочках не более 15 суток. условия хранения и сроки годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75% - 78% с применением вакуума или в модифицированной газовой атмосферы: целыми батонами не более 30 суток; в виде порционной нарезки не более 45 суток; в виде сервировочной нарезки не более 20 суток; условия хранения и сроки годности замороженных колбас при температуре не выше минус 10°с не более 90 суток. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 11.06.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.