ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.43778/24

Рыба холодного копчения неразделанная и разделанная (жаброванная, зябровая, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, пласт с головой, пласт обезглавленный, палтусная разделка,тушка, тушка полупотрошеная, кусок, спинка ( балык), теша, боковник, филе, филе сдвоенное, ассорти рыбное, рулет, ломтики, кусочки, брюшки, головы, хребты, плавники, «щечки» ( крышки жаберные), приголовки с прирезями мяса, плечевые кости с прирезями мяса, калтычок, прихвостовая часть, плавники с прирезями мяса; голова); наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса; теши; позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса; кусочков мяса неопределенной формы и размера с позвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части – по отдельности или в любых сочетаниях: бычок, горбуша, жерех, зубатка, камбала, карп, кета, кефаль, кижуч, килька, корюшка, красноперка, кумжа, лещ, лосось атлантический (семга), лосось стальноголовый, минтай, мойва, муксун, налим, нельма, нерка, окунь пресноводный, окунь морской, омуль, палтус (белокрылый, синекрылый), плотва, путассу, ряпушка, сазан, сайда, сайра, салака, сардины, сибас, сиг, скумбрия атлантическая (макрель), сельдь, сом, ставрида, судак, пелядь (сырок), терпуг, толстолобик, треска, тюлька, угорь (морской, речной), форель, форель радужная, хамса, хариус, чавыча, чехонь, чир (щокур), щука, язь Пищевая рыбная продукция холодного копчения (приложение 1).

Условия хранения

При температуре от 0°с до минус 5°с не более 2 месяцев; при температуре от 0°с до 5°с не более 20 суток; продукции, упакованной в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре от 0°с до +5°с не более 30 суток; при температуре от 0°с до минус 5°с в вакуумной упаковке не более 60 суток. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания): дата изготовления образцов 25.06.2024. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс.