ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.42925/26
О продукции
Колбаски для жарки категории б: «мексиканские», «банатер», «восточные», «султанские»; категории в: «ветчинные», «чевапчичи», «уикенд», «барбекю», «нюрнбергские», «аргентинские», «курвурст», «кавказские», «тюрингские», «с карри», «теличерри», «с грибами», «с сыром», «балканские»; категория г: «печеночные», «бараньи завитки», «зальцбургские»; категория д: «казачий гриль», «у костра». упаковка:лотки, подложки с последующей оберткой полиэтиленовой пленкой или стрейч пленкой; вакуумные пакеты из полиэтилена, целлофановые пакеты, пленка из полиэтилена, массой нетто от 0,200 кг до 1,0 кг. Мясные полуфабрикаты рубленые, формованные, охлажденные или замороженные
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 30.06.2026 года.
Торговая марка
Марка «детскосельские деликатесы».
Условия хранения
Температура хранения и реализации: охлажденных - от +2ºс до + 6ºс, с применением вакуума или модифицированной атмосферы с использованием консерванта 10 суток; замороженных - не выше минус 10ºс, без применения или с применением вакуума 30 суток; замороженных - не выше минус 18ºс, без применения или с применением вакуума 90 суток.
О документе
Дата регистрации
30 июля 2026
Дата завершения
23 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-116-00419779-2019 Полуфабрикаты рубленые Колбаски для жарки (с пищевыми добавками фирмы Альми). Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-116-00419779-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕТСКОСЕЛЬСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
196634, г Санкт-Петербург, Пушкинский р-н, тер Детскосельский (п Шушары), ул Центральная, д 73 литера з, помещ 6Н офис 4
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Брагинец Юрий Николаевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО «СЕРКОНС ЭКО»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОК27
Дата внесения в реестр
20 сентября 2021 г.