О продукции [3]

Изделия кулинарные мясные и мясосодержащие

Условия хранения

Ту 10.13.14-108-38826547-2020 «изделия кулинарные мясные и мясосодержащие». срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов. срок годности охлажденной продукции при температуре от 2 °с до 6 °с: изделия из мяса жареного, тушеного – не более 36 часов; остальная продукция – не более 24 часов. срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом и/или в условиях защитной (модифицированной) атмосферы при температуре от 2 ᵒс до 6 ᵒс не более 7 суток. сроки годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18 °с: герметично упакованной – не более 90 суток; негерметично упакованной и весовой – не более 30 суток. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную после 20.06.2025 г.

продукция 1

Изделия кулинарные мясные кусковые: крупнокусковые: баранина духовая запеченная; баранья нога запеченная; биф-шенк; буженина запеченная; буженина; вырезка (говяжья «мраморная» запеченная, свиная запеченная, телячья жареная); корейка ягненка с пряными травами запеченная; окорок запеченный (бараний, свиной); поросенок в аджике жареный; поросята молочные жареные; телятина запеченная; шейка свиная запеченная «пикантная»; язык говяжий отварной; карбонат свиной запеченный; шея свиная запеченная; пастрома свиная запеченная; говядина запеченная; рулька свиная запеченная; крупнокусковые фаршированные: поросенок фаршированный жареный; рулет из вырезки говяжьей запеченный; мелкокусковые: азу из говядины; антрекот из говядины (с кедровыми орешками, с хреном, с помидорами); баклажаны жареные с мясом и чесноком; баранина «барбекю»; бефстроганов; битки свиные; битки свиные с картофелем; бифштекс натуральный из говядины; говядина (запеченная, «амадеус» запеченная, «аппетитная», «аристократическая», «по-таежному», отварная, паровая, с грибами и овощами, с кунжутом «по-китайски», с перцем и баклажанами, тушеная с клюквой, тушеная с черносливом); гуляш («венгерский», «пикантный», «пряный», из говядины, из свинины); жаркое» по-тирольски»; котлета из свинины натуральная (отбивная, на косточке); кролик тушеный; лангет; мясной дуэт; мясное трио; мясо («по-баварски» с беконом и овощами, «по-берлински», «по-французски», с огурчиками); ножки поросят молочных жареные; окорочка кролика жареные; печень жареная («оригинальная», в сметанном соусе, с луком); поджарка (из говядины, из свинины, свиная с овощами); рагу из баранины с овощами; ребрышки свиные «пикантные»; ромштекс; свиная отбивная «дрезден»; свиная пиката; свинина («барбекю», «мехико», «порк-рост», «по-французски», в сыре, жареная в тесте, отбивная в яйце, запеченная с ананасом, с рисом и овощами, «любительская»); солянка мясная; стейк в сыре; стейк из шейки; шашлык (из говядины, из свинины «престиж», из свинины, из свинины в лаваше); шницель натуральный из свинины; эскалоп (с баклажанами, с помидорами); язык говяжий отварной нарезанный; говяжья голень с овощами и соусом «деми-глаз»; печень говяжья жареная; ребрышки свиные гриль; корейка свиная гриль; шашлычок свиной жареный; котлеты свиные «оригинальные» жареные; шашлык свиной гриль; мелкокусковые фаршированные: говядина фаршированная грибами, котлета свиная «карамболь» жареная, отбивная свиная фаршированная жареная, рулет из говядины, рулет из говядины с черносливом, рулетики «банкетные» (с ветчиной и огурчиками, с сыром и огурчиками); свинина «по-тирольски» с огурчиками. Изделия кулинарные мясные и мясосодержащие

продукция 2

Изделия кулинарные мясосодержащие кусковые: мелкокусковые: бигус; говядина (в томатном соусе со сладким перцем, с овощами, с черносливом); гуляш из говядины; жаркое («ирландское», по-домашнему, по-домашнему из свинины); капуста тушеная с мясом; медальоны из свинины с овощами; мясо («по-итальянски» с грибами и овощами, «по-русски» запеченное, по-запорожски»); печень запеченная с грибами; плов (бухарский с бараниной и изюмом, по узбекски с говядиной и фасолью, по-узбекски с говядиной, с говядиной, со свининой, ферганский с бараниной); свинина (в картофеле, «по-тихасски», по-китайски, с фасолью, с картофельной корочкой); свинина запеченная (с овощами, с белыми грибами, с грибами, с грушей, с картофелем, с перцем болгарским, с помидорами, «по-владимирски»); свиной шницель «по-испански»; солянка мясная; чанахи из баранины; шницель «по-венски»; свинина; печень по-строгановски с грибами. изделия кулинарные мясные рубленые: запеканка картофельная (с мясным фаршем, с мясом «оригинальная», с мясом); оладьи («оригинальные» с зеленым луком жареные, из кролика, из печени говяжьей, печеночные); паштет из печени; ёжики мясные паровые; мясные шарики на шпажке; паштет печеночный; формованные (панированные, непанированные, в оболочке): биточки («по-кикиневски», «по-селянски», «сочные», паровые из говядины); бифштекс «по-казачьи»; бифштекс рубленный; говядина «по-французски»; итальянские колбаски; колбаса домашняя; колбаски («аппетитные», «барнаульские», «новосибирские», «омские», свиные «по-украински», телячьи «домашние» жареные, гриль жареные); котлета «московская» из говядины; котлетки «домашние»; котлеты по-домашнему; котлеты срубленные из кролика (жареные, паровые); котлеты («домашние», по-домашнему); котлеты; биточки; шницели (из баранины, из говядины, их свинины); купаты жареные; люля-кебаб; мясо «по-мексикански»; тефтели «нежные»; чевапчичи жареные; шницель из телятины (жареный, паровой); шницель с яблоками; шницель «пражский»; формованные фаршированные: биточки фаршированные жареные. изделия кулинарные мясосодержащие рубленые: болоньезе; мусака ленивая; формованные: гнезда мясные (с грибами и овощами, с картофельным пюре); голубцы ленивые; голубцы ленивые тушеные; ёжики по-старорусски тушеные; котлета «лакомка» жареная; котлеты мясные; люля жареные; мясное буррито; тефтели; тефтели с соусом; торт печеночный; шницель; мясо «по-польски»; ёжики из говядины; ёжики мясные отварные; гнездышки мясные с яйцом; бризоль; купаты из баранины жареные; купаты гриль; Изделия кулинарные мясные и мясосодержащие

продукция 3

Фаршированные: голубцы («сельские» тушеные, с мясом и рисом); долма; долма из баранины; запеканка мясная с картофелем; зразы мясные (с яйцом, с грибами и луком); перец фаршированный с мясом и рисом; перец фаршированный тушеный; рулет «королевский»; зразы говяжьи с яйцом жареные; перец фаршированный мясом тушеный; голубцы мясные. изделия кулинарные мясные в тесте: пельмени жареные и отварные («классические»; «мясные», «народные», нежные», «российские», «семейные», «таежные», из говядины и курицы, из оленины, с говядиной); равиоли отварные; хинкали «по-восточному» отварные; хинкали из баранины отварные; манты («каспийские», «самаркандские», «южные», с бараниной, с говядиной); беляши с говядиной жареные. изделия кулинарные мясосодержащие в тесте: манты; пян-се. изделия кулинарные с сосисками: солянка с сосисками; сосиски отварные; сосиска запеченная в тесте. Изделия кулинарные мясные и мясосодержащие


О документе

Дата регистрации

05 августа 2025

Дата завершения

04 августа 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДУБРАВА"

Страна

Россия

Адрес

685000, Магаданская обл, г Магадан, ул Пролетарская, д 32

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Бударин Константин Вадимович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510121

Дата внесения в реестр

30 июля 2014 г.