О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, масса нетто от 0,1 кг до 10,0 кг: изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: «плетенка аннушка»; хлеб «хоккайдо»; хлеб «хоккайдо» с солодом и семенами льна; «коврижка»; хлеб «тартин»; изделия хлебобулочные слоеные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: «круассан» с шоколадом; «слойка «шоколатин»; «слойка» с сыром; «слойка» с курицей и грибами; «слойка «бант малиновый»; «слойка «бант» с жимолостью; «слойка «бант» со смородиной; «слойка «розан» с творогом; «сосиска в тесте»; «штрудель»; «улитка» с вишней; изделия хлебобулочные сдобные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: кулич «весенний»; «штоллен «рождественский»; хлеб «пряничный». Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, масса нетто от 0,1 кг до 10,0 кг, согласно приложению №1 на 1 листе.

Условия хранения

Срок годности при температуре 18±3°с: не упакованных хлебобулочных изделий – не более 24 часов; упакованных хлебобулочных изделий: коврижка – 10 суток; кулич «весенний» - 14 суток; «штоллен «рождественский», хлеб «пряничный» - 21 сутки. прочих упакованных хлебобулочных изделий – не более 72 часов. упакованных хлебобулочных изделий с начинкой – не более 48 часов.

Условия эксплуатации

Упаковка: не упакованные, упакованные в пакеты из бумаги, пергамента, полиэтилена и комбинированных материалов. объем от 0,1 кг до 10,0 кг.

О документе

Дата регистрации

24 июля 2026

Дата завершения

23 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • 31805-2018 ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия, ГОСТ 31752-2012 Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия.
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШУЛЬГИНО"

Страна

Россия

Адрес

143623, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ВОЛОКОЛАМСКИЙ, Д ШУЛЬГИНО, ТЕР. ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ШУЛЬГИНО, ЗД. 1, СТР. 3, ПОМЕЩ. 23

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Голенко Ирина Юрьевна

Лаборатории

Полное название

ИЛ "АЛБА-ТЕСТ" АНО "ЮПК "ПРОГРЕСС"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ34

Дата внесения в реестр

5 мая 2015 г.