ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.38600/26
О продукции
«кейк-попс», пирожное «эклер в ассортименте», пирожное «эклер шоколадный», пирожное «эскимо картошка», пирожное «картошка», пирожное «эклер ванильный», пирожное «кольцо творожное», торт «наполеон», пирожное «клубничка», пирожное «тарталетка с малиной», пирожное «три шоколада», пирожное «трюфель», пирожное «чизкейк нью-йорк», «тарт творожный с брусникой», «тарталетка лимонная с меренгой», «тарталетка с голубикой», «тарталетка с клубникой», торт «чизкейк сан-себастьян», пирожное «трубочка с натуральными сливками», пирожное «трубочка со сгущенкой и грецким орехом», торт «чизкейк «сникерс», торт «чизкейк манго-маракуйя», торт «ассорти», штрудель с грушей и миндалем, штрудель с яблоком и творогом, торт «медовый», торт «министерский», торт «мокко», торт «пралине цюрих», торт «три шоколада», торт «трюфель», пирожное «кольцо творожное с маком», пирожное «кольцо шоколадное с вишней», пирожное «кольцо творожное с малиной», пирожное «кольцо творожное с вишней». Изделия мучные кондитерские:
Упаковка: контейнеры, стаканчики, лотки, контейнеры-ракушки пластиковые, полимерные (пластмассовые), из комбинированных материалов, в том числе с барьерным слоем; коробки из гофрированного картона; бумажные капсулы, подложка из комбинированных материалов, бордюрная лента, пергамент - предназначенные для контакта с пищевыми продуктами. масса нетто от 30 до 3000 г.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения продукции: при температуре от +2°с до +6°с и относительной влажности воздуха не более 75%: без добавления сорбиновой кислоты: с кремом из взбитых сливок или взбитой сметаны – 6 часов; со сметанным кремом – 18 часов; с творожным кремом – 24 часа; без отделки кремом, с отделками белково-взбивной, в том числе суфле, сливочной, фруктово-ягодной, помадной – не более 120 часов; пирожное "картошка" – не более 36 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок, с творожно-сливочной начинкой – не более 120 часов; с добавлением сорбиновой кислоты: со сметанным кремом – не более 120 часов; без отделки кремом, с отделками белково-взбивной, в том числе суфле, сливочной, фруктово-ягодной, помадной – не более 144 часов; пирожное "картошка" – не более 72 часов; с заварным кремом, с кремом из взбитых сливок, с творожно-сливочной начинкой – не более 144 часов. для песочных и вафельных пирожных с вареной сгущенкой - не более 10 суток, при температуре 13±3°с.
Условия хранения
При температуре от +2ºc до +6ºc и относительной влажности воздуха не более 75%
Область применения
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 10.06.2026 г.
О документе
Дата регистрации
24 июля 2026
Дата завершения
23 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.12.111 Торты бисквитные Все документы 10.71.12.111
- 10.71.12.115 Торты прочие Все документы 10.71.12.115
- 10.71.12.121 Пирожные бисквитные Все документы 10.71.12.121
- 10.71.12.122 Пирожные песочные Все документы 10.71.12.122
- 10.71.12.123 Пирожные слоеные Все документы 10.71.12.123
- 10.71.12.124 Пирожные воздушные Все документы 10.71.12.124
- 10.71.12.125 Пирожные типа "корзиночка" Все документы 10.71.12.125
- 10.71.12.129 Пирожные прочие Все документы 10.71.12.129
Группы продукции
- ЕАЭС Мучные кондитерские изделия с отделками Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.12-001-47928459-2026 Изделия кондитерские мучные. Торты и пирожные. Технические условия Все документы ТУ 10.71.12-001-47928459-2026
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭСТЕТИКА КОФЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
115230, г Москва, Нагорный р-н, Варшавское шоссе, д 46
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Федорова Екатерина Евстафьевна
Лаборатории
Полное название
ИМЛ ООО "ЦНТ ПЛЮС"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НА14
Дата внесения в реестр
18 декабря 2017 г.
Полное название
ФХЛ ООО "ТД "Дельма"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НР36
Дата внесения в реестр
4 июня 2019 г.