О продукции

Комплексная пищевая добавка-загуститель «профи-стаб»

Условия хранения

Условия хранения: хранить в герметично закрытой упаковке при температуре от 5 до 25 °с в сухом проветриваемом помещении, не имеющем постороннего запаха, и относительной влажности не более 75 %. беречь от влаги. срок годности: 18 месяцев.

Условия эксплуатации

Применение: сухая смесь «профи-стаб» используется для придания кондитерским (фруктовым и творожным) и гастрономическим начинкам необходимой вязкости и сохранения вкуса продуктов в готовом изделии после выпечки. дозировка: 2-10 % от общей массы начинки (дозировка меняется в зависимости от содержания влаги в продукте).

Область применения

Применение: сухая смесь «профи-стаб» используется для придания кондитерским (фруктовым и творожным) и гастрономическим начинкам необходимой вязкости и сохранения вкуса продуктов в готовом изделии после выпечки. дозировка: 2-10 % от общей массы начинки (дозировка меняется в зависимости от содержания влаги в продукте).


О документе

Дата регистрации

11 августа 2023

Дата завершения

10 августа 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58
  • ТУ 10.89.19-010-09911312-2023 Технические условия ТУ 10.89.19-010-09911312-2023 Комплексные пищевые добавки.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОФ-ИНГРИДИЕНТС ПРОДАКШН"

Страна

Россия

Адрес

109428, Г.МОСКВА, УЛ. ЗАРАЙСКАЯ, Д. 21, ПОМЕЩ/ОФИС 307/0101

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Божков Алексей Анатольевич


Лаборатории

Полное название

Обособленное подразделение - ИЛ ООО "ИЛ "ЭКСИМТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЩ54

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.