ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.38468/25
О продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и/или замороженные в ассортименте с маркировкой «ип агапов а.и.»: полуфабрикаты рубленные формованные категории а: котлета «гамбургерная говяжья», котлета «гамбургерная свиная», котлета «гамбургерная свино-говяжья», котлета «по-царски», котлеты «рубленая экстра», котлеты «советские», котлеты «обжорка», котлеты «любительские», котлета «таежная», котлеты «по-егорьевски», котлеты «по-московски», котлеты «фермерские», котлеты «любительские», котлеты «по-сербски», котлеты «ярославские», котлеты «ароматные с чесноком», котлеты с картофелем, котлеты «охотничьи», «тефтели», «бифштекс свиной рубленный», «бифштекс говяжий»; полуфабрикаты рубленные формованные в оболочке и без: «люля-кебаб сочный», «люля кебаб-восточный», «люля кебаб из баранины», «люля кебаб из свинины и говядины», «купаты из свинины с соусом», «купаты из говядины и свинины», «купаты из баранины», «экстра из телятины», «рулет к столу», «рулет дачный», «рулет семейный», полуфабрикаты мясосодержащие рубленные фаршированные: «голубцы из свинины и говядины», «перец фаршированный из свинины и говядины», «зразы с яйцом и зеленью»; полуфабрикаты бескостные категории б в панировке и без: «отбивные из свинины в панировке», «отбивные из говядины», «мясо по-французски с помидорами/грибами», «шницель свиной».
Условия хранения
Продукция упакована в пачки из картона, пакеты из полимерных пленок, лотки из полимерных материалов, валы в полимерных пакетах, лотках, вакуумной упаковке массой нетто от 250 грамм до 10 кг охлажденную продукцию хранят в холодильных камерах с автоматическим поддержанием нужного режима при температуре не выше плюс 6°c. срок годности охлажденных изделий: в полиамидной оболочке – не более 20 суток; в полиамидной оболочке, с использованием пищевых добавок, регуляторов кислотности, увеличивающих сроки годности - не более 30 суток; в полиамидных парогазонепроницаемых оболочках - не более 60 суток. замороженную продукцию хранят в морозильных камерах с автоматическим поддержанием нужного режима при температуре не выше минус 8°c или минус 18°c (для фаршированных полуфабрикатов). срок годности охлажденных полуфабрикатов - 7 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов - 180 суток.
Область применения
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 26.06.2025 г. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на упаковке.
О документе
Дата регистрации
29 июля 2025
Дата завершения
24 июля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 50 950 1 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота, в герметичных контейнерах Все документы подсубпозиции 1602 50 950 1
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 100 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных Все документы подсубпозиции 1602 90 100 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-001-0134640425-2025 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-001-0134640425-2025
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Агапов Антон Игоревич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
140300, Московская обл, г Егорьевск
Лаборатории
Полное название
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КТ06